哦，我有多喜欢 俄罗斯沙拉…几乎可以肯定，我们几乎每15天在家里准备一次。另外，这也是我喜欢准备送给朋友的特百惠餐具，他们总是很感激。在这种情况下，为了摆脱传统的俄罗斯色拉，我们将为您提供一些酒徒用一个好 腌的鱼和部分果汁， 适合他的奢侈品。您会看到多么高兴！

使俄罗斯沙拉美轮美great的一个绝妙秘诀是要有耐心和时间，以便土豆在需要的时候随其皮肤一起煮。并分别烹饪每件事物，因为我们的Thermomix完美无缺。 土豆，胡萝卜，鸡蛋和豌豆， 每个人都有自己的一面，而且都在烹饪的精确点上。

为了方便和安全起见，我通常会购买现成的蛋黄酱。但是，如果您想在家中做，这里是 自制蛋黄酱食谱。

我也留给你一个招这样你就可以在几秒钟内切开俄罗斯沙拉与我们的Thermomix。

腌俄罗斯沙拉

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俄罗斯沙拉的美味食谱，用腌的鱼，胡萝卜，鸡蛋和豌豆制成。使您成功使用此色拉的基本食材。

我们将加少许盐的水和篮子放到Thermomix中。我们在篮子里放了土豆。

在varoma容器中，我们放入胡萝卜，用保鲜膜包裹的鸡蛋和冷冻的豌豆。

我们编程 45分钟，温度变化，速度2。我们用刀刺破它们，以检查它们是否已经煮熟。
我们有一半的时间从篮子里取出鸡蛋，豌豆和胡萝卜（我们检查它们是否已经变嫩）并储备。
土豆冷却后，去皮切碎。我们也用胡萝卜做同样的事情。我们放在碗里。我们加盐调味。
我们将鸡蛋去皮切碎。我们将它们添加到沙拉中。
加入腌料肉汤，搅拌均匀。让其在冰箱中放置至少4个小时。
我们把沙拉放在托盘上。我们将蛋黄酱放在上面（不混合），然后将腌制的鱼切成薄片。

我们用大量的橄榄油和盐薄片浇水。

享受！