自制芥末酱

准备

1. 将洋葱和大蒜放在玻璃杯中。 我们切碎了 速度5秒7。

2. 我们放下墙壁的残骸，然后再次切碎 速度3秒7。

3. 加入芥末，姜黄，小茴香，姜，肉豆蔻和盐。 我们在混合 速度10秒3。

4. 我们加入糖，蜂蜜，醋和热水。 在此期间，我们一起研磨所有东西 速度30秒7。

5. 这是一种浓稠的酱汁，更像第戎风格。 如果您想要更好的酱料，请再次混合以 以1/7的速度10分钟。

6. 最后，我们编程 速度4个半，没有时间， 然后慢慢将橄榄油倒入广口瓶中，使酱汁乳化。

7. 我们存放在冰箱的密闭玻璃容器中。 它可以立即食用，但是如果我们将其在冰箱中放置24小时会更好。