芥末醋蒸蔬菜

准备

1. 用自来水将玻璃杯装满½升刻度。 程序 5分钟，100º，速度1。 随着烧杯。

2. 准备蔬菜时； 从青豆上去掉琴弦和小费。 斜洗，切片，放入蒸锅中。

3. 将土豆去皮洗净。 纵向切成两半，将其放入蒸锅中。

4. 刮洗胡萝卜。 沿长度方向将其切成两半，然后放入Varoma中。

5. 从芦笋上取下纤维茎，洗净后放入Varoma。

6. 还要将garrofón和冷冻的西兰花小花放在Varoma中。

7. 最后，移开烧杯，将Varoma放在其位置并编程 20分钟，Varoma温度，速度2。

8. 我们可以借此机会准备脆皮火腿。 为此，我们将一张烘焙纸放到盘子上。 我们将serrano火腿块充分铺开，然后放置另一张烘焙纸。 我们将盘子或盖子放在上面，并以最大功率将其放在微波炉中3分钟。

9. 时间过去后，我们将纸张取出，将它们从脆脆的卷筒纸中保留在干净的盘子上。 这样我们可以防止它们因释放的水而变软。

10. 准备好蔬菜后，请小心取出Varoma，以免烫伤自己。

11. 储备一部分水来煮蔬菜，其余的则丢弃。

12. 冲洗并充分干燥玻璃。 放火腿并捣碎 速度3秒5。 删除并保留。

13. 不用洗玻璃，可以加水煮蔬菜，芥末，面包，醋和胡椒粉。 程序 30秒，速度4 然后将橄榄油倒在盖子上，以便当橄榄油掉落时，油醋汁会乳化。

14. 将蔬菜开胃地放在盘子或单独的盘子上。 撒上一串香醋，保留其余的以便每个用餐者都可以品尝到自己的口味。

15. 通过将切碎的火腿撒在蔬菜和食物上来完成演示。

16. 请享用