芹菜和奶油芝士开胃菜

茎的形状 芹菜 邀请我们准备美味可口的开胃菜。 我们用一个 奶油乳酪 其中的戈贡佐拉（Gorgonzola）的强度被干酪软化了。

如果没有意识到这一点，我们将同时服用大蒜和芹菜 原始的，因此得益于其许多特性。 

干酪奶油也可以浸蘸的形式出现，将奶油放入碗中，然后将蔬菜棒（在这种情况下为芹菜）放在小盘子上切成条状。 您可以在其中看到一个示例 鳄梨酱 是我们的朋友安娜准备的。

指数

• 1 芹菜和奶油芝士开胃菜
  • 1.1 成分
  • 1.2 准备
  • 1.3 笔记
• 2 与TM21的等效

芹菜和奶油芝士开胃菜

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有趣的开胃菜，芹菜小枝充当容器，并盛放可口的奶油干酪，戈贡佐拉，意大利乳清干酪，大蒜和欧芹。

• 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）

• 厨房： 现代
• 食谱类型： 开胃酒
• 卡路里： 135
• 份量： 3

• 准备时间： 1H
• 烹饪时间： 5M
• 总时间： 1小时5分钟

成分

• 6根芹菜
• 1/2瓣大蒜
• 一些新鲜的欧芹叶
• 90克意大利乳清干酪或奶酪
• 90克贡贡拉
• 20克牛奶

准备

1. 我们将大蒜和欧芹放入玻璃杯中。 我们切碎编程 6秒，速度6。 我们清除掉墙上剩下的所有东西，然后重新编程 6秒，速度6.

2. 我们添加意大利乳清干酪，戈贡佐拉和牛奶。 我们编程 10秒，速度4.

3. 让混合物在冰箱中放置至少1小时。

4. 我们将芹菜树枝洗净，然后用勺子将奶酪奶油分别涂抹在它们上。

笔记

根据所用奶酪的稠度，我们将添加或多或少的牛奶。 您可以先添加10克，然后添加（如果我们认为有必要）一点。
我用过戈贡佐拉，但您可以用它代替另一种蓝纹奶酪，例如Cabrales或Roquefort。
他们出来约6树枝，因此它可以服务6人或3。每个酿的树枝约70大卡。

与TM21的等效

更多信息 - 鳄梨酱