Thermorecetas » 特殊食谱 » 圣诞节 芹菜香蒜酱开胃菜 开胃菜10分钟20人85卡路里 (43票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) 我们继续考虑假期的食谱。 今天,我提议我喜欢的开胃酒:一些吐司或开胃小菜 芹菜香蒜酱和新鲜奶酪. 关于这种开胃菜的好处是,可以事先准备好香蒜酱(只要将毛毛雨淋上油,它就可以很好地放在玻璃罐中)。 它充满了风味,而且更多 经济 比传统的 热那亚香蒜酱 因为它用杏仁代替松子,用芹菜叶代替罗勒。 下次使用芹菜 不要扔掉叶子。 试试这个食谱,如果您喜欢它,请在下次庆祝时记住它。 芹菜香蒜酱开胃菜打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册 阿森·希门尼斯(AscenJiménez)厨房: 意大利的食谱类型: 开胃酒卡路里: 85份量: 20烹饪时间: 10M总时间: 10M成分对于香蒜酱:40克帕玛森芝士40克杏仁50克芹菜叶25克芹菜杆芹菜萨尔黑胡椒1片大蒜(如果我们不希望它变得太结实,则可以生或变白)60克特级初榨橄榄油对于敬酒:烤面包新鲜奶酪(我们的最爱)凤尾鱼和/或橄榄准备我们在平锅里烤杏仁。 我们把杏仁放在玻璃杯里。 还有帕玛森芝士片。 我们编程 5秒,速度7. 我们将芹菜叶洗净并晾干,然后放入玻璃杯中。 我们把25克的茎也洗干净了。 加入盐,胡椒粉和大蒜片。 我们编程 5秒,速度8. 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西,并对它们重新编程 4秒,速度8. 现在添加油和程序 10秒,速度5. 我们将其保存在冰箱中,带盖玻璃罐中。 在关闭广口瓶之前,加入细雨的特级初榨橄榄油盖上香蒜酱。 为了制作小点心,我们将香蒜酱涂在面包片上,然后在上面放上优质的新鲜奶酪。 用橄榄和/或an鱼装饰。 笔记这种香蒜酱也可以与任何类型的面食搭配使用,在每道菜中都为面食添加少量烹饪水,以使所有东西都很好地融合在一起。 更多信息 - 自制香蒜酱意面 将此配方调整为您的Thermomix模型