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白菜与苹果

蔬菜30分钟3-4个人170卡路里
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载入中...

通过 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）

苹果白菜

准备很高兴 卷心菜 在Thermomix中。 它可以同时煮熟和炒熟，而无需弄脏锅或锅。

我想通过添加来软化这种蔬菜 苹果和土豆。 真好吃我已经放弃了放培根或火腿丁（适合素食主义者和素食者），但不放弃我们的辣椒粉。

既作为第一道菜，也作为 装饰。 可以想象，搭配鹰嘴豆 cocido.

白菜与苹果

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嫩白菜和苹果和土豆，清淡的素食。 它也可以用作装饰。

  • 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）
  • 厨房： 现代
  • 食谱类型： 蔬菜
  • 卡路里： 170
  • 份量： 3-4
  • 准备时间：
  • 烹饪时间：
  • 总时间：

成分

  • 550克干净的干白菜，切成小块
  • 1个大金苹果
  • 50克橄榄油
  • 2瓣大蒜，去皮一瓣，去皮一瓣
  • 辣椒粉1/2茶匙
  • 1或2个土豆，具体取决于大小（大约100克）
  • 1月桂叶
  • 100克水或蔬菜汤
  • 萨尔

准备

  1. 我们将白菜300克放入玻璃杯中并进行编程 3秒，速度4。 我们取出并保留。

  2. 我们将其余的白菜（约250克）和苹果，分别去皮并切成小块，放在玻璃杯中。 我们再次编程 3秒，速度4。 我们将其取出并与我们切碎的卷心菜的其他部分一起保存。

  3. 我们将油和大蒜放在玻璃杯中。 我们编程 4分钟，静脉瘤，速度1。 加入辣椒粉（打开玻璃杯，使其不落在刀片上），然后再次编程 1分钟，100º，速度1.

  4. 在这段时间内，土豆被去皮并切成薄片。 我们将它们切成两半，然后切成薄片，就好像是土豆煎蛋卷一样。

  5. 加入与苹果，土豆，月桂叶和烧杯（100克）中的水或高汤混合的白菜。 我们编程 20分钟，内径温度，逆时针，调spoon速度.

笔记

它可以用作起子或装饰。

 与TM21的等效

等温混合

更多信息 - 马德里炖


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16条评论，留下您的评论

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  1.   克里斯·纳瓦罗（Cris Navarro） 说
    前 9年

    那挺好的！！ 一品脱！ 素食菜肴

    回复克里斯·纳瓦罗（Cris Navarro）
    1.    Thermomix食谱 说
      前 9年

      克里斯，您对素食感兴趣吗？ 我将您链接到我们的专着部分。 http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/

      响应Thermomix食谱
  2.   梅里 说
    前 9年

    您好，本周我做了这棵白菜，我只能说我已经想重复一遍！ 我确实添加了一些火腿块，我把它当作一道菜。 我爱它！！！

    回复梅里
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 9年

      太好了，梅里！ 有了那些火腿块，那就太好了。
      感谢您的留言。
      一个拥抱！

      回复AscenJiménez
  3.   卡拉·阿曼塔（Karla Armenta） 说
    前 9年

    您好，美好的一天，我做了一个很棒的食谱来改变精美一周的菜单，但是可以使用辣椒粉作为一个问题。
    如何在商店中找到辣椒粉？谢谢

    回复karla armenta
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 9年

      你好卡拉
      您是从哪里写信给我们的？ 如果您居住在西班牙之外，则可能只会找到辣椒粉。 使用它，它也为您工作。
      如果您喜欢该食谱，可以在上面加星星。 您会在编写注释的窗口旁边找到它们。
      感谢您的留言。 一个拥抱！

      回复AscenJiménez
  4.   劳拉 说
    前 9年

    非常感谢您的这份食谱，它真好吃！ 而且我不知道该怎么办我在冰箱底部忘了的白菜...

    回复劳拉
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 9年

      劳拉真好！ 太好了，您已经充分利用了白菜cabbage
      一个吻！

      回复AscenJiménez
  5.   安吉拉（Angela） 说
    前 8年

    我从来没有想过我会给一盘白菜加5星评分...好吧，我来了！ 我的丈夫和大女儿讨厌白菜，他们喜欢白菜，一岁的孩子第一次尝试白菜，不知道参加什么聚会。 我们尝试吃时令水果和蔬菜，到三月，我们对西兰花，花椰菜和唐莴苣感到无聊。 因此，搜索后，我发现了您的食谱以及成功之处。 逐点完成唯一的事情，就是多做10分钟的烹饪和更多的水，因为我看到它有点生。 非常感谢您所做的工作，使我的生活更加轻松！

    回复Àngela
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 8年

      我将此邮件保留为我的最爱之一。 太棒了，您喜欢它，尤其是小女孩🙂
      谢谢Angela，我们喜欢阅读和您一样美丽的评论。
      一个吻！

      回复AscenJiménez
  6.   玛丽亚 说
    前 8年

    你好！ 我是新手，我有TM5 Thermomix，我想知道是否应该更改时间或更改某些内容。
    非常感谢您的帮助，我想充分利用它。
    问候。
    玛丽亚

    回复玛丽亚
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 8年

      嗨，玛丽亚，
      如果按照食谱中显示的步骤进行操作，效果会很好。 您会看到它多么容易和美味。
      一个拥抱！

      回复AscenJiménez
  7.   FCH 说
    前 7年

    非常丰富！ 我爱它

    回复FCH
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 7年

      那太棒了！！ 谢谢你的评论🙂

      回复AscenJiménez
  8.   伊萨贝尔（Masahi Isabel） 说
    前 6年

    您好！非常感谢您的食谱，它们都非常好，特别是这道菜太美味了！
    我有个疑问。 我没有金苹果，即使它们酸性更高，也可以放绿色的苹果吗？
    感谢您的关注，
    问候。

    回复masahi isabel
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 6年

      你好！ 使用您在家拥有的各种苹果。 金色是这道菜的完美选择，但您也可以使用其他任何一种。 非常感谢您的评论。
      亲亲！

      回复AscenJiménez