你想让你的客人感到惊讶吗 圣诞节的特殊饮料？您只需要准备好即可为这款苹果酒提供服务。简单，快速和完美的食谱，适合最寒冷的下午。

拳打和热酒是理想的 接待我们的客人 当他们从外面受凉时。尽管它们在长期聚会中也用作替代咖啡 o 巧克力.

准备 这个版本的杰米·奥利弗（Jamie Oliver） 您只需要一些时令水果，少量香料和优质的天然苹果酒。如果是自制的，那就更好了。但是请不要使用波光粼粼的苹果酒。

因此，您不必四处乱逛，波光粼粼的苹果酒是一瓶类似于卡瓦酒或香槟的酒。这 天然苹果酒是我们最感兴趣的一个，是我们在北部度假时倾倒的东西，我们非常喜欢。

但是，让我们回到我们的食谱。为了打出惊人的拳头，我们必须使用香料 丁香，八角星，香草，肉桂和梅斯。 后者可以用一些新鲜磨碎的肉豆蔻代替。

任何状况之下 我们可以用量玩 使其适应客人的口味，从而享受这款苹果酒的不同之处。

苹果酒冲床

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我们可以在这些聚会上为我们的客人提供美味的热和有味的拳打。

我们将橙子和柑桔去皮，然后将切段放入玻璃杯中。加入石榴粒并压碎 5秒，速度6，向左转。 这样，石榴籽就不会散开，我们避免了苦涩的味道。
我们通过细滤网过滤内容物。我们保留果汁，其余的则丢弃。
我们用水冲洗玻璃以去除所有的皮肤和种子痕迹。我们倒入天然苹果酒并加热 6分钟，90º，调速。它必须达到90度，但不能沸腾。如果苹果酒在冰箱里，我们可能不得不延长时间。
我们添加所有保留的香料，糖和果汁。我们加热它 10分钟，90º，调spoon速度。
在我们准备冲孔碗的过程中，要用热水对其进行加热。
时间过后，我们从打孔碗中取出热水。通过过滤器将Thermomix玻璃中的内容物倒入打孔碗中并上桌。

资料来源-杰米·奥利弗（Jamie Oliver）的配方适合Thermomix