马铃薯烤宽面条配茄子酱

准备

1. 我们将牛奶，黄油，面粉，盐和肉豆蔻放入玻璃杯中。 我们编程 8分钟，90º，速度4。 我们从酒杯中拿出备用。

2. 在这段时间里，我们将土豆去皮，切成薄片。 我们将它们放置在容器中和内窥镜托盘上。 我们订了。

3. 我们将洋葱和油倒入玻璃杯中。 我们编程 3分钟，100º，速度4.

4. 那时我们洗茄子并剁碎。

5. 逐份添加茄子并进行编程 2分钟，100º，左转，调spoon速度.

6. 加入酒，然后在不放入烧杯的情况下，设定2分钟，100º，左转，调，速度。 我们加入盐和热水。 我们将varoma容器（和土豆一起）放在其位置和程序中 17分钟，左转，内径温度，汤匙速度.

7. 我们从其位置移走varoma容器。 我们检查土豆是否煮熟并保留。

8. 我们添加开始时制作的贝沙梅尔，并将其保留在玻璃杯中。 手持我们编程的烧杯 20秒，速度5.

9. 现在，我们像马铃薯烤宽面条那样组装菜肴。 在烤箱安全的托盘中，我们将土豆层与调味酱层交替放置。

10. 在烤箱中盖上奶酪和焗烤。