你知道吗 菲洛糕点? 当然,如果您已经准备好了 海宝 或 脆皮蔬菜 您熟悉它。 今天我们将再次使用它来准备美味和超级 香脆的茄子millefeuille,西葫芦洋葱和salmorejo。
La 菲洛糕点 它原产于阿拉伯国家,中东和地中海。 在原始状态下,它看起来像张纸,几乎是透明的,并且相当 精美的。 但是当煮熟时,无论是烘烤还是油炸,它都变得超级好 松脆的 可以说,它与春卷面团非常接近 质地。 它是现成的,很容易在冷藏区的大型超市中找到。 而且,这很有趣,因为 它几乎没有脂肪.
一直使用 一起几张 (3个就足够了),重要的是要用油或融化的黄油分别刷它们,以使它们在它们之间牢牢地粘在一起,从而使它们 水合物 在烹饪过程中。
与TM21的等效
用我喜欢的茄子,更真实的食谱是,我已经想用速效面团制作东西了,但是在我住的地方,他们没有办法将其带到Mercadona,你从哪里得到它?一无所有...
您好Nuria,非常感谢您的留言。 我在家乐福(Carrefour)买了西式糕点,但您也可以在Alcampo,Eroski或El CorteInglés找到。 的确,我住在马德里,但也许您会记得有一天您去首都买了西洛面团来准备这种食谱。 另外,几天后,我将发布另一种速效面团配方,以便我们可以利用打开的包装。 祝您搜索顺利! 你会告诉我的! 拥抱,并感谢您关注我们。