茄子派

准备

1. 我们将茄子放入玻璃杯中，然后在切碎的过程中将它们切碎 速度4时4秒。 我们从酒杯中拿出备用。

2. 将洋葱去皮并切成薄片。 我们把它放在玻璃杯中并编程 3秒，速度4。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。

3. 添加保留的茄子和其余的填充成分。 我们编程 25分钟，内径温度，逆时针，调spoon速度.

4. 编程时间结束后，我们将玻璃杯中的物品倒入城堡中，以便机油能够排出。 我们订了。

5. 现在，我们准备面团。 我们将葵花籽油，葡萄酒，牛奶和盐放入玻璃杯中。 我们编程 30秒，速度5.

6. 我们添加面粉和程序 15秒，速度6。 我们将面团从玻璃杯中取出，分成两部分，一个比另一个大。 我们将面团放在两张塑料片或两张防油纸之间，并用a面杖将大部分拉长，直到很薄为止。 我们将其放在大约30 x 40厘米的矩形模具上。

7. 我们将烤箱预热至180º。

8. 我们将刚开始准备的茄子放在延长的面团上。

9. 我们将面团的另一半铺开（如我们之前所做的），并将其放在馅料的顶部。 我们修剪边缘（如果它们从边缘突出）并密封。 通过这些切割，我们可以装饰派的表面。 最后，装饰后，我们在馅饼的中心开一个洞或一个切口，这样蒸汽就可以逸出。

10. 我们将打好的鸡蛋涂在表面上，然后烘烤30分钟或直到变成金黄色。