Salmorejo torrija 配蔬菜和帕达诺麦片

准备

1. 我们做 salmorejo 按照我们食谱中的食谱说明。我们只需要 1 个玻璃杯，然后将其放在盘子上。我们将加水，使其保持液态，因为我们需要面包吸收它。

2. 我们用叉子在面包内部扎孔，以便更好地吸收面包。我们将面包片放在 Salmorejo 上，一侧放置 10 分钟，另一侧放置 10 分钟，以便面包片被吸收。

3. 我们可以做蔬菜。在煎锅中加入 30 毫升橄榄油并加热。我们添加切成三部分的芦笋和切片蘑菇。

4. 我们加入盐和胡椒粉，然后炒。偶尔搅拌一下，煮 5 分钟，这样它们就有嚼劲了。准备好后，我们把蔬菜拿出来放在一边。

5. 在大煎锅中加热 80 克葵花籽油。在盘子里加入 2 个鸡蛋并搅拌。我们用小麦粉准备另一道菜。

6. 我们将面包片撒在面粉中，然后撒在打散的鸡蛋中，然后煎炸。我们让面包两面都变成棕色。我们将它们从油中取出并放在盘子上。

7. 我们准备大会。我们有一片并添加一汤匙蛋黄酱。我们将番茄切成片，然后将其中三片放在面包上。

8. 我们放置野生芦笋和蘑菇。最后，我们用格拉纳帕达诺奶酪装饰。我们配上一枝欧芹。