（15票）
载入中...
谁说的食物“ 饮食“这很无聊，几乎没有味道吗？ 今天我带你一盘 精美, 低热量，几乎没有脂肪，非常适合那些遵循某种低热量疗法的人： 蒜香鸡精。 但是我也可以向您保证，那些不饮食的人一定会喜欢的。 如果我们已经将它与 印度香米与葡萄干和松子仁 和 彩色的胡萝卜奶油 首先，盘子是圆形的。
这是一个非常 简单 准备，最好的事情是几乎没有脏物，甚至是varoma容器也没有！ 因为我们将使用 烧烤袋 它们有多实用。 你认识他们吗？ 如果没有，我鼓励您尝试一下。 它们是适合在其中烘烤的袋子，因此，它们耐高温。 您可以在任何一家超市购买它们（在银箔，保鲜膜范围内...）。 我们只需要将要烹饪的鱼或肉，酱汁的成分放到里面，然后将其蒸入我们的varoma容器中即可。 这是一种理想的烹饪方式，因为食物会以自己的汁液烹饪，而且还会剩下更多。 sabroso 并将保留您的 营养成分 y 维他命
蒜香鸡在蒸锅中煮熟
低热量饮食的理想菜肴：蒜香鸡，在烤袋中煮熟，在varoma容器中蒸熟。
- 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
- 食谱类型： 肉
- 卡路里： 300
- 份量： 4
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 8个小去皮鸡大腿
- 1根切碎的香菜或（1茶匙干的香菜）
- 1洋葱切成丝
- 4大蒜丁香
- 50克特级初榨橄榄油
- 2小枝百里香
- 醋30克
- 50克白葡萄酒
- ½cucharadita de pimienta
- 1个肉汤块
- 1/2桶水
准备
我们将鸡以外的所有食材放入玻璃杯中。 5秒，速度5。
我们将鸡肉和准备好的腌料一起放入烤袋中。 我们关闭袋子并将其放入Varoma容器中。
我们将1.500 g的水倒入玻璃杯中（无需洗涤）。 我们将Varoma容器放置在其位置和程序中 40分钟，Varoma温度，速度1。
在计划的时间结束后，我们将Varoma容器的盖子打开到与我们相反的一侧，以避免被蒸汽灼伤，然后将装有鸡肉的袋子翻过来。 我们再次编程 35分钟，Varoma温度，速度1。
我们从袋子中取出鼓槌，然后将其放入我们将要使用的货源中。 我们清空玻璃杯中剩余的水，然后加入果汁。 我们切碎了 渐进速度5-7-10 1分钟。 如果酱汁很稠，我们可以加一点水。 我们加热 3分钟，内窥镜温度，速度2。
我们将酱汁淋在鸡肉上，再配上米饭或土豆。
笔记
如果大腿很大，则每侧煮45分钟会很方便。
与TM21的等效
更多信息 - 印度香米与葡萄干和松子仁, 彩色的胡萝卜奶油
嗯，看起来不错！ 但是我更像是乳房，大腿或翅膀从来没有给我太多声。如果我用乳房做，我是否必须同时放下时间？ 如果我将大腿和乳房混合在一起怎么办？
感谢您在这里放出的奇妙食谱，它们永远不会失败！
你好，玛丽·卡门（Mari Carmen），区别是乳房比骨骼部分更干燥，这就是我们使用大腿的原因。 但是当然可以用鸡胸肉做。 唯一的预防措施是您将需要煮更少的时间，只需少花10分钟左右即可。 如果要混合鸡肉的不同部分，建议与切碎的鸡肉一起使用，以使各部分尽可能地相等。 希望我对您有所帮助，您会告诉我们美丽的！
你好艾琳
我已经按照鸡大腿的食谱和您说的时间制作了这个食谱，但大腿仍然生吃，当我意识到我又把它们放了20分钟之后，尽管大腿很小，但它们内部还是很生的。 我认为配方中指定的时间应该更正。
非常感谢。
嗨，安娜，也许我的大腿很小。 我将在配方中进行更改，因此毫无疑问。 谢谢！
嗨，我刚刚接触Thermomix了一个星期，我知道了，如果我们想不带袋子去做的话，请先谢谢
1500克水???
你好，加比，实际上是将1.500克水（半升）倒入玻璃杯中，以便将鸡肉蒸熟。 希望我有所帮助！
他有什么！ 我想鼓励自己这样做，但是……如果我不使用烧烤袋，它会如何变化？ 天气变化了吗？ 我可以将鸡肉和调味料直接放在Varoma容器上吗？ 谢谢！
埃利（Eli），使用烤鸡袋的想法是让鸡肉自己煮汁。 如果我们不使用袋子，所有的汁液和酱汁都会通过静脉曲张而流失。 记住，要产生蒸汽，玻璃杯会带水，所以所有的果汁都会掉在那里。 我建议您尝试使用这些袋子，因为它们非常舒适，不脏而且烹饪更健康。 您会告诉我们的！
我正在做，但是我放了盐，在原来的容器中没有，但是应该不需要吗？ 我没有烧烤袋，所以我用保鲜膜做成了一个发明，并在内镜的底部放了一些铝箔，以免丢失果汁。 我会告诉你的！
您好，Jusi，当我带来浓缩汤片时，我不再放盐了，但是当然，如果您更喜欢它，也可以添加盐。 薄膜和铝的发明怎么样？ 让我们告诉您结果如何。 谢谢！！
你好美丽，它工作得很好！ 我告诉你：我用了三片长的保鲜膜（大约是烤箱托盘的长度），将一个垂直放置，另外两个水平放置在第一个上面，这样就有了一个比较厚的塑料区域包裹在生成的大部分正方形中。 你把银纸放在瓦罗玛的大小，它就像一个碗，用来收集从薄膜中逸出的汁液。 你把鸡腿放在那里，酱汁放在上面，我把所有东西混合好，把它绑起来放在银箔“碗”的顶部。 其余的和你的食谱一样！ 事实是，我看到前 45 次的大腿已经完成了，我没有把它们转过来……大错特错！ 它们是从里面生的，最后我不得不在砂锅里做。 但是我把它们翻过来再试一次，或者把它们和蝴蝶一起放在玻璃杯里，尽管它们必须非常小，这样才能很好地贴合并且不会因压力而与刀片“纠缠”在一起。 对不起卷！
你好。 有人可以澄清1块浓缩肉汤的意思吗？ Avecrem药丸？ 鸡肉？ 谢谢
GHola Alberto有效地指的是鸡Avecrem的药丸。 问候🙂
您确定1500克水是半升吗？ 无论如何，在配料表中均未指定该数量。 另外，还有关于半杯水的讨论，我想你必须把它放在腌泡汁中，对吗？
你好卡门，我们需要水来做两件事：
-1.500克（未包含在放入玻璃杯中并产生蒸汽的食物清单中），以烹饪带有香气的鸡肉。
-确实有1/2杯水加入了鸡肉调料里面。
我希望我有所帮助！
简单而精彩的食谱！ 我想发表两点意见。
首先，如果您允许，我会勘误：1500克水是半升水，不是半升。
另一方面，提示：不要在第一步中加入烧杯中的水，而是在将玻璃杯倒入袋子后进行。 通过这种方式，我们可以轻松地“刮掉”留在底部的碎片，尤其是刀片周围的碎片。