烩饭蔬菜和培根 稻50分钟4人350卡路里 (19票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) 您已经知道在Thermomix中准备意大利调味饭是最简单的。 的“复杂” 蔬菜烩饭 今天要把胡萝卜,南瓜和西兰花切成薄片,放在盘子上看。 秘诀是先将这种蔬菜煮在篮子里,然后在大米煮熟后再放入。 您可以在视频中看到所有步骤。 它还带来了一些培根,您可以用它们代替小块培根 熟火腿 如果您想让盘子更轻。 我们将其与帕尔玛干酪片和一点新鲜的欧芹一起食用。 您将看到美味。 烩饭蔬菜和培根打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册在Thermomix中准备的带有蔬菜和培根的烩饭阿森·希门尼斯(AscenJiménez)厨房: 意大利的食谱类型: 白饭卡路里: 350份量: 4准备时间: 10M烹饪时间: 40M总时间: 50M成分对于意大利调味饭:1220克蔬菜汤(或500克水和720克肉汤)200克切成丁的南瓜肉100克胡萝卜丁小花椰菜100克15克橄榄油萨尔胡椒粉洋葱片35克100克培根丁20克黄油320克烩饭大米60克白葡萄酒而且:几片帕玛森芝士几片新鲜的欧芹叶(可选)准备为了煮蔬菜,我们将500克的肉汤或500克的水倒入玻璃杯中。 我们不会在这种大米中使用这种液体,但是我们可以用它准备汤或其他菜肴。 我们将篮子放在适当的位置,在其中放入已经切碎的蔬菜:南瓜,胡萝卜和西兰花。 我们将15克橄榄油,盐和胡椒粉倒在蔬菜上。 我们用锅铲和程序混合 15分钟,温度变化,速度1. 我们保留蔬菜并除去液体(称其可用于其他菜肴的液体)。 在空杯子里放洋葱。 我们编程 5秒,速度5。 我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。 我们加入培根和黄油。 我们编程 5分钟,温度变化,速度1. 我们把米饭和程序合并 3分钟,内翻温度,向左转,速度1. 现在,我们添加葡萄酒,而无需放入烧杯,我们进行编程 1分钟,100º,左转,速度1. 我们加入720克蔬菜汤,少许盐和胡椒粉。 将所有成分与刮铲混合,充分搅拌玻璃杯底部的内容。 我们放篮子而不是杯子。 我们编程 8分钟,100º,左转,速度1. 现在,我们添加之前煮过的南瓜,胡萝卜和西兰花。 我们编程 5分钟,100º,左转,速度1. 让米饭在玻璃杯中停留约1分钟。 配上几片帕玛森芝士和新鲜欧芹。 笔记您也可以使用烹饪蔬菜时剩下的液体煮饭。 重要的是,我们添加到米饭中的汤汁总计为720克。 更多信息 - 煮熟的火腿慕斯