蘑菇和火腿菜肉馅煎蛋饼

自从第一次以来已经过去了许多个月 地中海菜肉馅煎蛋饼 配番茄，山羊奶酪和罗勒。 从那以后，几个 不同的口味和成分。并非所有这些都值得看到光并发表在 Thermorecetas 但这款蘑菇和火腿菜肉馅煎蛋饼因其味道而赢得了它。

这些类型的准备总是让我感到惊讶，因为它们 做起来简单 它的成分是如此基础，以至于几乎每个人都在厨房里食用它们。 不要忘了与天然蘑菇或时令蘑菇一起尝试，因为它的味道同样美味。

要制作这种蘑菇和火腿菜肉馅煎蛋饼，我们将需要一点点的耐心，因为这种煎蛋 它没有转过身。 这就是秘密，因此它多汁且具有很多风味。

蘑菇和火腿菜肉馅煎蛋饼

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多汁的蘑菇和火腿菜肉馅煎蛋饼。 由于蘑菇和炸火腿，这种未翻转的玉米饼蓬松且充满风味

• 梅拉·费尔南德斯·乔格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食谱类型： 首发
• 卡路里： 200
• 份量： 2

• 准备时间： 7M
• 烹饪时间： 6M
• 总时间： 13M

成分

• 3 huevos
• 100克切片蘑菇
• 塞拉诺火腿100克
• 10克橄榄油
• 1汤匙（甜品）切碎的香菜
• 1撮白胡椒

准备

1. 将火腿片放在玻璃杯中，切碎 3秒，速度5。 将碎片放到刀片上，加入切成薄片的蘑菇和油。 程序 5分钟，100º，调speed速度，左转。

2. 时间过后，撤退并保留。

3. 不用洗玻璃杯，就放鸡蛋和少许白胡椒粉。 争取 速度20秒3。

4. 加热煎锅，并在其上放几滴油。 天气热时，将打好的鸡蛋放到上面，然后将蘑菇和火腿的混合物摊开。 也撒上切碎的香菜。 盖上锅盖，用中火煮。 当它已经凝结在顶部时，将其移除。

5. 该蘑菇和火腿菜肉馅煎蛋饼也可以单独制作。 为此，仅需使用一个小的煎锅。

6. 服务热或不冷不热。

与TM21的等效

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