今天，我们将准备这张原始的盘子来充分享受秋天 蘑菇炖肉通心粉.

我们将用 帕萨塔 但是，如果找不到它，您也可以使用压碎的西红柿（罐头装的西红柿），并免去食谱中出现的100克水。

剩下的就是蔬菜-西红柿，胡萝卜，芹菜...-一点点的白葡萄酒都会大大增强这类调味料的风味。

因此，这是一个理想的菜 素食主义者 素食主义者（如果我们选择不含鸡蛋的面食），当然，也适合所有蘑菇爱好者。

意大利面配蘑菇炖肉

没有帐号？注册

蘑菇的秋天食谱作为主角。味道十足，非常适合素食主义者。

我们将胡萝卜，洋葱，芹菜，大蒜和香菜放在玻璃杯中。我们刺痛 10秒，速度5。我们用刮刀降低残留在玻璃壁上的东西。
我们添加特级初榨橄榄油。炒菜编程 5分钟，120º，速度1.
将蘑菇切成大块（如果是小蘑菇，则整个添加）并编程 5分钟，100º，左转，调spoon速度。在这种情况下，我们不放杯子。
我们加入葡萄酒和胡椒粉。我们编程 3分钟，内径温度，逆时针，调spoon速度 （再次没有烧杯）。
我们把篮子放在一个大碗上，然后把篮子里的东西放进杯子里。因此，我们将蘑菇和液体保存在两个单独的容器中。
无需洗杯，我们将保留的番茄，水，盐，糖和蒸煮液放入其中。现在我们将蘑菇放在盛有液体的碗中，因为我们需要空的篮子。我们将已经空了的篮子放在玻璃盖上，然后编程 30分钟，100º，速度1.
在编程时间结束时，将蘑菇加到番茄酱中并编程 10分钟，100º，左转，调spoon速度，再次将篮子放在玻璃盖上，而不是玻璃杯上。
我们利用几分钟的烹饪时间将水倒入大锅中，并按照制造商的说明烹饪意大利面。
准备好意大利面后，我们将其稍微沥干，然后将其与番茄和蘑菇酱一起放入一个大碗中。
我们服务如果需要的话，立即加入帕玛森干酪碎。

资料来源：Vorwerk