此 蘑菇饭 是 米 浓汤,一 汤匙板 与蔬菜和 鸡油菌, 利用寒冷的天气和 Rebollones (o 罗贝隆)由于今年秋天的丰收,他们正处于最经济的时刻之一。
这是我们的其中之一 素食食谱,完全 素。 它基于一种非常类似于 蔬菜蘑菇 前几天我们做了。 您甚至可以从同一道菜开始,保留一半用于装饰,并在加水的那一刻开始为这种小米饭做饭。 数量是四个人的,但您可以按比例增加或减少配料,并保持相同的时间,速度和温度。 请立即食用,否则米饭会继续吸收肉汤,谷物打开而没有什么不同。
与TM21的等效
更多信息 - 蔬菜蘑菇
一品脱! 一个小问题,如果我不想要那么浓汤,我必须投入750杯水多少? 普通? 我怕太少而陷入困境。 谢谢您并祝贺您在博客上,我几乎做到了一切!
嗨,Carme。 如果要加甜米饭,加800毫升。 然后最好将米饭和酱汁一起炒一点,大约3分钟,这样米饭会释放出淀粉,而不会随着刀片的转动而打开。 看起来像这个食谱: http://www.thermorecetas.com/2014/06/26/arroz-con-pollo/
它一定很好吃。 您已经告诉我们了。 一个吻!
他有什么! 感谢您的食谱,我们当中一些尽量不要吃太多肉的人会在这样的博客上找到素食\素食主义者的食谱。 非常感谢
谢谢克里斯蒂娜! 你知道我们的素食区吧? 有很多食谱。 我给你链接: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
一个拥抱!
一个问题:如果我不使用新鲜的蘑菇而是使用脱水的蘑菇,那么我应该使用多少来完成150克的蘑菇呢? 从逻辑上讲,我还将水用于配方。
嗨,艾米丽。 事实是我不知道等价的是什么,我确实认为鸡油菌是那里最美味的蘑菇,我不确定使用其他类型的蘑菇,您得到的汤汁足以煮饭和味道。 您仍然需要添加蔬菜汤代替水。 我的建议是,对于这种大米,您要使用鸡油菌。 一个拥抱!
如果这样做的话,你会得到一汤匙地狱,既没有蜂蜜也没有
你好费尔南多。 如果这样做,您将得到与照片中的米完全相同的米。 如果您吃过浓汤(我很高兴至少很棒),可能是由于以下几个原因:1.-您没有使用过鸡油菌,而是用了其他水味更浓的蘑菇。 2.-您以前使用过的冷冻鸡油菌没有除霜和排水。 3.-您在加水量上犯了一个错误。 但是,在一年中的一段时间里,我更倾向于前两个。 然后告诉我。 一个拥抱!