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表示酸或酸奶油

特快酸或酸奶油thermorecetas

关于的好处 厨房的全球化 是我们学习了很多其他文化,并在自己的家中享受了自己的时光 遥远的味道。 不利的一面是,有时获取某些成分可能成为一项不可能完成的任务。

正是那件事发生在我身上。 每当我看到含有这种成分的食谱时,我都会在超市里疯狂地寻找它。 是的,在某些人中您会找到它,但这不是常见的产品。 因此,最后,经过很多回合,我得出的结论是: 更轻松 在家做。

首先我要说酸奶油和 酸奶油 在某些英文食谱中,您会看到 酸奶油. 但这不同于“酪乳”和“奶油”,尽管它们相似,但是是具有不同特性的不同成分。

还有一种制备酸奶油的方法,但是我喜欢这种方法,因为几分钟后,我得到的酸奶油具有完美的酸度和 光滑的纹理。

这种奶油在许多食谱中都使用过。 来自 墨西哥菜 一个洛杉矶 甜点 最美味的英语。 因此,除了速度快之外,它还具有多种用途。

与TM21的等效 等温混合

更多信息 - 国际厨房


发现其他食谱: 国际厨房, salsas

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  1.   阿难

    我已经试过两次了,什么也没有? 15秒钟是超级液体,我一点一点地投入了很多时间,而且我得到了更多的质感,但是对于某些玉米片来说,它的味道更像是甜味的馅料而不是酸味的酱汁?

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好阿南达:
      我不知道会发生什么,因为此食谱非常简单。
      要制作此食谱,您必须使用奶油而不是牛奶。 而且在殴打之前,您必须让奶油和柠檬汁混合在一起。
      最奇怪的是它很甜,因为奶油是酸性的,如果再加柠檬,它甚至更酸性。 请记住,奶油必须是普通奶油,而不是甜奶油或类似的东西。
      的问候!