Iniciasesión o 报名 你不喜欢 ThermoRecetas

西葫芦和苹果酱

西葫芦和苹果酱是一种享受美味的简单方法 用水果和蔬菜制成的自制蜜饯。

它的成分完美结合,形成了一个伟大的配方,为 tostadas 你的早餐。

这也是理想的让位于 您花园的夏季生产 并能全年享受其风味。

你想了解更多关于这种西葫芦苹果酱的信息吗?

关于这个食谱,你首先要知道的一件事是你可以把糖换成桦木糖或木糖醇 较低的升糖指数。

你也可以减少数量,但我不能确定结果是一样的,因为糖在保存它们方面起着三重作用: 提供甜味,帮助增稠并负责保存。

所以,如果你改变百分比,很明显你也会修改 结果 但这取决于每个人。

你知道,如果你想 保留这个果酱 在储藏室里呆了几个月 你将不得不真空包装它. 另一种效果也很好的替代方法是将其冷冻。

您可以同时使用 白如绿西葫芦. 你不必去皮,但如果你看到它们有很强的味道,你可以从皮肤上去除一些条带。

也可以使用去皮或未去皮的苹果。 虽然你必须注意烹饪时间,因为皮肤有更多 果胶 果酱会很快变稠。

为了调味,你可以同时使用 香草像肉桂. 我建议您在烹饪结束时添加它以获得更正宗的味道。

更多信息 - 面包与丰富的面包面团 / 如何进行巴氏杀菌和真空保存

根据您的 Thermomix® 型号调整此配方


发现其他食谱: 简单, 少于1小时, 果酱和果酱, 素食主义者

本文内容遵循我们的原则 编辑伦理。 要报告错误,请单击 信息.

成为第一个发表评论

发表您的评论

您的电子邮件地址将不会被发表。 必填字段标有 *

*

*

  1. 负责数据:MiguelÁngelGatón
  2. 数据用途:控制垃圾邮件,注释管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 数据通讯:除非有法律义务,否则不会将数据传达给第三方。
  5. 数据存储:Occentus Networks(EU)托管的数据库
  6. 权利:您可以随时限制,恢复和删除您的信息。