西葫芦意大利面配红番茄和榛子香蒜酱

我们以健康原始的食谱开始一周的生活。 这是西葫芦意大利面，油和榛子中有西红柿红色香蒜酱。 我们用意大利面代替蔬菜来达到一定的目的的各种成分的组合 多样健康的饮食.

每天关注我们的人已经知道我喜欢西葫芦意大利面。 为了让他们我有一个 特殊削皮器 我爱上了他们是如此 方便快捷 为此，我准备好了。

但是今天我也想和你们分享两个 剥榛子的技巧。 它们既出色又令人惊讶。 另外，既然坚果季节开始了，我们将大量使用它们。

榛子有坚硬的外壳，一旦除去，我们发现它们附着了深色的皮肤，马上就不容易除去。 要删除它，我们可以通过两种方式进行：在烤箱中或在微波炉中。

在烤箱中： 我们将其预热到180º。 达到温度后，我们将去皮的榛子放在托盘上，以确保它们均匀散开。 我们将托盘放在烤箱中，放置约5分钟，或者直到发现皮肤已经干燥为止。 我们必须注意不要将它们放置太长时间，因为它们会燃烧。

我们将它们从烤箱中取出并放在干净的干布上，如果可能的话，最好将其粗糙。 我们合上形成麻袋的布，然后用能量擦。 当您打开布时，我们会看到皮肤已经脱落，并且榛子看上去发白并且剥了皮。

在微波炉中： 在一个大容器中加热1/2升水，直到沸腾。 准备就绪后，加入一大汤匙碳酸氢钠。 当它与水接触时会起反应，但不要害怕什么也不会发生，您只需要小心使用大容器即可。 然后，我们加入去皮的榛子，使其再次沸腾4分钟。 时间过后，我们会看到水是黑暗的，但这是正常的。 我们除去榛子，然后将它们放在布上。 用相同的手指，我们可以去除皮肤，因为它们可以很好地脱落。 我们将它们充分干燥并准备使用。

现在，我们去搭配南瓜红色香蒜酱油和榛子的西葫芦意大利面！

西葫芦意大利面配红番茄和榛子香蒜酱

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一种有趣，健康且健康的饮食替代品。

• 梅拉·费尔南德斯·乔格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食谱类型： 蔬菜
• 卡路里： 230
• 份量： 2

• 烹饪时间： 12M
• 总时间： 12M

成分

• 300克西葫芦
• 油中的3个干番茄
• 20克去皮的榛子
• 1/2瓣大蒜
• 25克帕玛森碎
• 橄榄油
• 盐和百里香

准备

1. 将玻璃杯注满½升标记。 我们加热 5分钟，100º，速度1.

2. 同时，我们将西葫芦洗净并晾干。 在特殊的削皮器的帮助下，我们制作了条状。 我们将它们放入静脉内并置于其位置。 我们编程 5分钟，100º，速度2。

3. 最后，我们移除了静脉曲张并保留在温暖的地方，以免它们变冷。 我们丢弃烹饪水，并确保玻璃干燥。

4. 如果没有磨碎的帕尔玛干酪，我们现在将其放入玻璃杯中并进行编程 5秒，速度8。 我们将检查它是否已磨碎。 根据干燥程度的不同，可能还需要几秒钟。 我们撤离并保留。

5. 我们把沥干的西红柿，半瓣大蒜和去皮的榛子放进去，去皮。 我们咬期间 3秒，速度5。 取出并与巴马干酪混合。 我们调整盐并加入一点百里香。

6. 我们将西葫芦意大利面分成板或碗。 我们在上面撒上香蒜酱，然后用少许橄榄油和几片百里香叶装饰。

更多信息 - 西葫芦意面蒸三文鱼

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