西葫芦派配松子焗烤

准备

1. 我们将西葫芦放入玻璃杯中，并以3的速度编程4秒钟将其粉碎。将其从玻璃杯中取出并保留。

2. 我们将洋葱与油和剁碎一起放入玻璃杯中，以速度4编程4秒。

3. 我们将蝴蝶放在叶片上炸，编程15分钟，温度100º，速度1。

4. 添加保留的西葫芦和炒菜，编程20分钟，温度100º，速度1。

5. 当我们准备一个矩形模具（最好是有机硅）时，该模具可以装在varoma容器中，并用少许油或黄油对其进行润滑。 我们订了。

6. 将其余的成分添加到玻璃杯中：鸡蛋，奶油，盐和胡椒粉，并以速度10编程3秒进行混合。我们将混合物倒入预留的模具中，并用铝箔盖上。 我们涵盖了静脉曲张和储备。

7. 我们冲洗玻璃杯，然后倒入800克水。 我们将玻璃杯放在带盖的Thermomix底座上，然后放置内镜。 通过编程40分钟，内窥镜温度和速度2进行烹饪。烹饪完成后，取出内窥镜，并洗净玻璃杯和盖子。

8. 当蛋糕冷却一点时，我们准备内酯。 我们将牛奶，蒜瓣和盐放入玻璃杯中，以1分钟的速度，温度37º和速度5编程。返回到以3分钟的温度，温度37º和速度5编程。在Thermomix运行时，我们将油倒在盖子一点一点地。 油会通过喷嘴过滤，提起玻璃杯，使我们获得光滑而完美的内酯酶。 完成后，我们只需添加柠檬汁并以速度10编程5秒即可混合。

9. 我们可以选择将烤箱预热至200º。

10. 我们将蛋糕小心地放在烤盘上脱模，并用内酯酶覆盖好。 将松子撒在表面上，放在烤箱中5-10分钟，直到表面烤焦，松子被烤掉。

11. 我们服务。