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覆盆子香草冰淇淋

这款奶油味十足的覆盆子香草切冰淇淋正在成为 今年夏天我们最喜欢的冰淇淋。

MGI 自制冰淇淋 它们很容易用 Thermomix 完成。 也适用于这个版本 你不需要冰箱, 所以没有更多的借口沉迷于夏季款待了。

这个冰淇淋也是做的 没有乳糖 让每个人都可以享用甜点或美味清爽的小吃。

不要错过“您想了解更多吗?”部分。 在哪里 你会发现一些技巧 所以这个切好的冰淇淋非常适合你。

想了解更多关于这款香草覆盆子冰淇淋的​​信息吗?

为了让剪裁尽可能专业,最好使用 方形底座 tetrabrik 牛奶或果汁。 它们是与它们通常提供的饼干或威化饼尺寸最匹配的那些。

当然,您必须进行手工制作,以便 tetrabrik 尽可能地贴合。 你要做的第一件事是 切掉一侧。

您不必从 tetrabrik 上卸下喷嘴,但必须卸下一种 内垫圈 并尝试关闭那个洞。

然后 好好洗,特别是如果它是由果汁制成的,这样冰淇淋就不会呈现出奇怪的味道。

最后,您只需要放一张烤纸,将新模具的整个底部都覆盖好。 所以会很多 更容易从模具中取出 到桌子上,以便能够使切割尽可能相似。

这种切冰淇淋的另一个秘密是层的顺序似乎相同但更好 放下覆盆子奶油 因为它比香草层更厚,更能保持重量。 这将防止切口分崩离析。

为了给覆盆子层带来更强烈的触感,您可以添加几滴食用色素。 您可以使用 天然染料 例如甜菜汁,它会产生更强烈的色调并且不会减损冰淇淋的味道。

同样重要的是,一旦冰淇淋组装好,你将它放在冰箱里几个小时,这样 层坐好 而且切割时对您来说更容易。

说到切割,今天的最后一招会让你更轻松地完成这项任务。 为了让您轻松,您只需要 加热刀 你将要使用的。 最好将热水放入容器中,然后将床单浸泡几分钟。 这样它会增加温度,当你把它放在冰淇淋上时,它几乎可以毫不费力地切割它……是的,你必须在切割之间清洁它,这样它们就非常好而且不会弄脏。

我不打算和你谈论储存这种冰淇淋,因为我认为它在冰箱里连一个星期都无法存活。 太好吃了 他们会从你手中夺走它.

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