豌豆和火腿饭

准备 白饭 有了Thermomix，它总是很快乐，因为它在厨房中对我们有很大帮助。 因此，尝试新的组合并不需要花费任何费用，例如今天的组合，我们已经在其中准备了豌豆和火腿饭。

得益于冷冻豌豆，这种食谱并非仅限于春季，我们可以在春季进行 一年四季。 我们唯一要记住的是，这种米饭必须是新鲜制作的。 就像 烩饭 他们无法等待任何人，因为随着时间的流逝，他们失去了汁液。

使它发粘并最终成为致密面团的原因是 淀粉。 如果我们要消除这种物质的一部分，则在煮饭之前将其洗净即可。 使这道菜更松散的另一种方法是，将米饭像白米饭一样预先煮熟，但是这种食谱对我们没有用，因为我们将不得不以不同的方式准备它，并且时代也将有所不同。

这就是为什么我鼓励您准备这种豌豆和火腿大米的食谱，因为它的制作非常简单，而且自从 Menos de 30 Minutos 我们将把它放在桌子上。

豌豆和火腿饭

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这种大米的配方可以全年准备。 这也是一个简单快捷的方法。

• 梅拉·费尔南德斯·乔格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食谱类型： 白饭
• 卡路里： 390
• 份量： 2

• 烹饪时间： 26M
• 总时间： 26M

成分

• 150克大米
• 75克冷冻豌豆
• 1大蒜丁香
• 1个梨番茄
• 50克切成丁的火腿
• 375克热蔬菜汤
• 20克橄榄油
• 盐和切碎的香菜

准备

1. 我们将油放入玻璃杯中，然后通过编程将其加热 2分钟，100º，速度1。 加入火腿块，炸至 3分钟，内窥镜温度，速度1。

2. 同时，我们借此机会将大蒜去皮切碎，将番茄洗净并切碎。

3. 时间过后，我们加入番茄和蒜末。 我们在 4分钟，100º，调spoon速度。

4. 加米饭炒 2分钟，100º，速度1。 加入豌豆和热汤。 我们会根据火腿的口味来调整盐分。 我们编程 15分钟，100º，调speed速度，左转。

5. 最后，我们迅速提供服务，并在上面放上切碎的香菜。

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