超级奶油酿鸡蛋

真是太好了！ 您将永远不会品尝到如此美味的芥末蛋。 我敢说他们是 世界上最丰富的经典芥末蛋。 最好的： 它的质地。 它既滑腻又细腻，但同时又充满了风味。 现在您将了解原因。

如此乳脂和那微妙的味道的秘密是因为我们使用了一种秘密成分： 室温下涂黄油。 保持室温非常重要，因为如果温度太低，它与蛋黄的融合效果将不佳。 此外，我们将使用不同于通常用于填充鸡蛋的其他成分，例如， 芥末， 泡菜汤 雅糖。 它们不是典型的，对吗？

鸡蛋非常奶油

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美味而超级奶油的鸡蛋，里面充满了秘密成分：黄油。 它们将是您品尝过的最好的芥末蛋。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 食谱类型： 首发
• 份量： 6

• 烹饪时间： 25M
• 总时间： 25M

成分

• 12 huevos
• 55克蛋黄酱
• 1汤匙黄油（在室温下）
• 2茶匙黄芥末
• 2茶匙第戎芥末酱
• 2茶匙糖醋泡菜汤
• 1茶匙糖
• 1 / 4茶匙盐
• 一撮胡椒

准备

1. 在下面的蛋奶中煮鸡蛋 这些指示。 我们将它们浸入冷水中以使其冷却。 让它们冷却，同时准备馅料并剥皮。

2. 我们将鸡蛋切成两半，除去蛋黄。 我们将其放入玻璃杯中。 我们还添加蛋黄酱，黄油，两个芥末酱，泡菜汤，糖，盐和塔巴斯科干酪（可选）。 我们编程 10秒，速度4。 

3. 用这种馅料填充鸡蛋，并撒上辣椒粉或香菜或新鲜的细香葱。 并准备享受！