迷你馄饨 甜点45分钟8人298卡路里 (44票)载入中... 通过 艾丽西亚·托梅罗(Alicia Tomero) 在水果季节,您可以制作美味的甜点,例如这些小蛋糕 柑. 它们是甜食,因此可以单独呈现给每个用餐者。 这个食谱不需要烤箱,它是用健康的原料制成的,比如一些橘子汁和希腊酸奶。 为了使它们成形,已经使用了明胶技术,因为它可以帮助这种甜点凝固。 这个食谱中的糖是经过计算的,不会过多,但根据水果的酸度,你可以多加一点。 如果您对如何制作有疑问,稍后会有演示视频。 迷你馄饨打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册如果您喜欢单独的小甜点,我们在这里选择了如何用橘子汁和希腊酸奶制作这些美味的纸杯蛋糕。 艾丽西亚·托梅罗(Alicia Tomero)厨房: 西班牙语食谱类型: postre卡路里: 298份量: 8准备时间: 40M烹饪时间: 5M总时间: 45M成分150克饼干 60克融化的黄油375 克希腊酸奶(3 个酸奶)75克糖4种橘子汁5片中性明胶半个橘子的皮橘子片装饰120克特制糕点巧克力薄荷叶或类似装饰准备在我们的 Thermomix 玻璃杯中,我们放入 150 克饼干并压碎它们。 我们安排它 速度10秒7。 加入 60 克融化的黄油(之前在微波炉中以低功率融化)并对其进行编程 速度10秒3,5。 我们把 5 张明胶水化了。 在一个装满冷水的大玻璃杯中,放入果冻 10 分钟。 我们清洁玻璃并制作奶油。 加入4个橙子汁、75克糖和陈皮。 我们安排它 在4°下以90的速度行驶1分钟。 加入 4 张水合明胶,沥干水分。 我们重新编程 在1°下以90的速度旋转2分钟。 揭开并让混合物冷却,不要让它凝固。 倒入 375 克希腊酸奶并为 速度为1分钟2。 将奶油倒在模具上,放入冰箱直至凝固。 您必须等待至少 2 小时。 我们的纸杯蛋糕已经凝固了,我们现在可以装饰它们了。 将 120 克巧克力切成小块放在玻璃杯上并对其进行编程 在3°下以90的速度行驶2分钟。 我们让它融化。 将楔子放在每个纸杯蛋糕的顶部。 为了让它们更漂亮,我去除了覆盖它的皮肤。 在上面,我们将以线的形式倒入巧克力。 我们也会用树叶装饰。 把它们放回冰箱冷藏。