今天,我们伴随着经典的意大利美食,但带有我们的个人风格: 阿拉灯笼椒面条配甜椒。 Pasta alla putannesca是意大利中部的典型食谱,超级容易制作。 它实际上是用非常基本的成分(橄榄油,番茄,凤尾鱼,橄榄,刺山柑和芳香草药)制成的,因此关键是这些成分的质量最高。
我真的很喜欢用 番茄丁罐头 番茄酱,因为它使酱汁更浓郁。 但是,如果您没有番茄,也可以使用番茄碎。
作为意大利面的芳香草药,我喜欢使用 新鲜的罗勒和牛至。 它们具有极强的芳香性,并为将您直接运送到意大利的菜肴增添了一丝风味。