前几天,我在一盒书中发现了一本La Lechera食谱,里面有一些很棒的食谱 炼乳。 这本书已有数年历史,但食谱却永不过时。
不可思议的是,我想准备所有的食谱,所以我开始工作,从一个非常 简单快捷 做事。 我已经调整了用量并修改了成分,以获得这款奇妙的速溶柠檬青柠慕斯。
我不得不说,它散布很多,因为即使 柑橘,非常漂亮。 因此,最好使用小容器,这样我们将有一个 美味的甜点 但不要克隆..
可以立即享用生石灰和柠檬慕斯。 尽管在这种情况下,所有成分都必须是冷的。 也可以用 提前 放在冰箱里它可以完美地持续几天,然后就可以了,但是表面上会形成更结实的硬皮,从而失去了这种甜点的品质。
你好。 非常感谢您的食谱! 沙伯非常好,但是一旦我们将果汁与鲜奶油混合,它就会失去稠度,像浓汤而不是慕斯。 有什么建议吗? 谢谢