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克萨达·帕西加(Quesada Pasiega)


quesada pasiega是我最喜欢的甜点。 我必须说我来自 Torrelavega-坎塔布里亚 而且这是一个 典型的糖果 我的土地。 对我来说,它很美味,值得作为甜点, 早餐 或者吃点点心和一杯好咖啡……好吧,我想我随时都觉得这很精致。

真正的quesada是用牛奶中的“凝乳酶”制成的,但是由于我在这里没有,所以我做这个 非常简单的版本 而且非常容易,它就像正宗的墨西哥卷一样,可以平息我渴望吃quesada pasiega的渴望。

我鼓励您尝试一下,因为它花费的时间很少,唯一需要的是烘烤时花一点时间,但是等待是值得的。

我通常不带任何东西 伴奏,我切了一块,然后放到嘴里。 如果有客人,我会陪伴一点融化的巧克力,让每个人都添加。

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  1.   非洲

    抱歉,我在什么温度下烤箱一个小时?

    1.    埃琳娜

      您好Afrika。 您必须将烤箱设置为180º。 我希望你喜欢它。 问候,埃琳娜。

  2.   安娜

    你好,埃琳娜,我在烤箱里放了墨西哥玉米饼,让我们看看它如何适合我……。
    我以为上面会有一些奶酪。 除了奶酪,还有其他类似的食谱吗?

    安娜问候

    1.    埃琳娜

      安娜,您好,真正的食谱是奶酪,但是在研究快速简便的食谱时,我发现我在家很喜欢这种食谱。 我已经准备在博客上发布一份用新鲜奶酪制成的quesada食谱,我想您可以在本月看到它,而且它很美味,与正宗的奶酪非常相似。 希望你喜欢,你会告诉我。 祝一切顺利。

      1.    帕特里夏

        您好!这附近没有新鲜奶酪制成的披萨饼,对吗?我想做这个食谱,但我想吃奶酪会更好,但我只能找到这个。

        1.    艾琳
  3.   爱丽丝

    我现在就开始做。 我会告诉你结果。 恭喜您的博客,并非常感谢您,因为它对温度混合爱好者非常有帮助...
    问候

    1.    西尔维娅

      quesada非常好,对您来说肯定会很棒。 感谢您关注我们。
      问候

  4.   conchi

    你好女孩
    我做了几次quesada,有点干
    那会是什么呢?

    1.    埃琳娜

      嗨,Conchi,我想这是从烤箱里放太久了。 每个烤箱都不一样,之前的烤箱也一样。 下次将其保留约10分钟,请检查是否已完成,如果已完成,则它会更适合您。 祝一切顺利。

  5.   conchi

    你好女孩
    我写信给你是因为我做了几次quesada
    它出来很干
    到期什么?
    以及您在其中做模具的方式如何?
    如果我想做得更大,该怎么办?
    问候语

    1.    埃琳娜

      嗨,Conchi,我用的是方形硅胶模具。 如果您想使其更大,则可以将数量增加一倍,然后再打几秒钟。 祝一切顺利。

  6.   比阿特丽斯

    您好,我让quesada遇到的问题是,它发出的声音非常冷淡,可能是由于您的问候。我爱您的页面,我将其保存在收藏夹中。

    1.    埃琳娜

      你好比阿特丽斯,你缺糖吗? 如果用于调味,则可以添加柠檬皮。 问候,我很高兴您喜欢我们的博客。

  7.   玛丽·拉莫斯

    我是厨房的粉丝,我喜欢我们的页面,因此您可以提出我们的食谱,并且对您打招呼的味道很有帮助

    1.    埃琳娜

      非常感谢Mari Ramos!。 我很高兴你喜欢它。 一声问候。

  8.  

    今天我很想念这个,明天我会有人在家,我会告诉你,

    1.    埃琳娜

      我希望你喜欢,胡安,你会告诉我。 祝一切顺利。

  9.   玛丽亚·何塞

    你好!!
    这是怎么回事? 现在好了,我在烤箱里放的奶酪散发出些许死亡的味道……我的问题是……这种甜味存放在哪里? 放在冰箱里还是像海绵蛋糕一样在室温下?

    1.    埃琳娜

      您好玛丽亚·何塞(MaríaJosé),希望您喜欢,您会告诉我。 我把它放在冰箱里。 祝一切顺利。

  10.   玛丽亚·何塞

    埃琳娜! 我凭直觉把它放在冰箱里,我什至没钱了,我们几乎一无所有了! 所以我将不得不再做一个! 哈哈哈非常感谢您的食谱! Muaaaaaaaaaak

    1.    埃琳娜

      我非常高兴,玛丽亚·何塞(MaríaJosé)! 祝一切顺利。

  11.   托尼

    您好,我现在如何将奶酪放在烤箱中,我不知道它是否会变好,就像糖浆一样,不知道是否会像这样。第二,我做到了,第一个结果不好。 从紧凑或柔软的烤箱中取出时该如何处理?

    1.    埃琳娜

      您好Toñi,我希望它对您来说很好,它必须有点软。 你会告诉我的。 祝一切顺利。

  12.   托尼

    大家好,这一次真是太好了我用条纹椰子的pokito装饰它,非常好。

  13.   弗兰

    你好,看起来很好。 可以用脱脂牛奶制成还是不一样?
    感谢和问候

    1.    美德

      嗨,朋友们,这将是测试的问题。 我做了很多,有一次我做了半脱脂,结果很好。

  14.   鸽子

    你好
    我对制作quesada所需的金额有疑问。
    我们将要约12个人,并且我有一个可以测量的模型:
    22厘米x 30厘米x 5厘米
    我必须使用双倍的金额吗?
    谢谢

    ps:对于那些饿着肚子的人,我将做您的巧克力橙松饼。 lur

  15.   VIVIANA

    我将所有成分及其适量放入烤箱中放置了一个半小时后,它还没有凝固,我已经将其从烤箱中取出了,看起来像汤泥,这发生在某人身上吗?

    1.    美德

      你好Viviana,设置时间很长,所以要取决于烤箱,还要用哪种模具制作,我以前是用铝制成的,然后用硅树脂制成,并没有进行得很好,做得不好...。

  16.   莫妮卡

    烤箱是必须上下移动还是仅向下移动???
    抱歉,初学者有问题……。

    1.    艾琳 Thermorecetas

      嗨,莫妮卡,烤箱上下移动,如果您发现烤箱顶部烤得太香,现在还为时过早,请将其盖上albal paper并完成烹饪。 完成后,取出纸张,使其顶部变成棕色。 幸运的! 事实是,每个烤箱都不一样,有些烤箱会在180º时立即燃烧,而其他烤箱甚至不会变成褐色。 因此,这是了解您自己的烤箱的问题。 你会告诉我的!

      1.    莫妮卡

        您好,我没有空气就将其上下放置,我不知道为什么它开始长大并且有小的霉菌,但它没有出来,我放了一个大的圆形硅胶霉菌,但长度不足,但是尝起来了太好了,非常感谢您的回答。

        1.    艾琳 Thermorecetas

          嗨,莫妮卡,好吧,下次您应该放更大的模具。 真高兴您对我感到满意! 感谢您的留言。

  17.   葡萄牙语

    我已经做过几次完美的了,当我把它放在烤箱里时,我在上面撒了一点肉桂粉,并且它仍然呈现出完美的外观。 另一位来自Torrelavega的人说。 感谢您使事情变得如此简单。

  18.   西尔维亚

    你好,

    现在我把它放在冰箱里了,因为我的小朋友已经想咬一口了,这是我第二次这样做了,而且这不会是最后一次在家,他们对我的要求很高! !,谢谢你的食谱!

  19.   有限的1971

    我现在要做好多好
     

    1.    伊雷纳尔卡斯(Irenearcas)

      Finita真好! 您将告诉我们结果如何。 感谢您关注我们!

  20.   艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

    你好海伦娜,

    看起来缺少更多的烤箱时间。 我们设定了一个大概的时间,但是每个人都必须将其适应烤箱。 在取出之前,您是否已经将它刺破了? 这是知道是否存在的技巧。 如果取出牙签或刀子时非常湿,则仍必须将其留在里面,因为它不是在内部制成的(即使看起来像是在外部)。

    当您遇到这种情况时,也就是说,它已经在外面完成了,但在内部没有完成,请用白纸覆盖它,以使其不会燃烧,并且可以在烤箱中继续放置几分钟。

    你会告诉我的! 不要灰心,您将看到下一次它将如何完美。 我也想过要在时间之前取出一块蛋糕,当它变冷时……buuuuffff放气了,是生的……在垃圾桶里。

    感谢您写信给我们!

  21.   西尔维娅

    此食谱缺少奶酪,不是吗?

    1.    阿森·吉梅内斯(AscenJimenez)

      你好西尔维亚,
      这很有趣,不是吗?它叫quesada并且没有奶酪...正宗的quesadas pasiegas没有。 继续按照我们的食谱尝试,并告诉我们您对结果的看法!
      亲亲!

    2.    哈维维

      我已经告诉过您,因为否则就不是quesada。 即使我来自费城

      1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

        你好西尔维亚(Silvia)和哈维(Javivivi),这个quesada食谱没有奶酪。 确实,在其他版本上也贴有费城型奶油干酪,但此版本没有。 感谢您的意见!

      2.    卢拉

        它根本没有奶酪,从来没有

  22.   穆勒

    我做的,加了一点费城奶酪,味道很好🙂

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      好穆勒! 恭喜你我们很高兴您喜欢它。 感谢您关注我们!

  23.   约兰达

    早上好,埃琳娜(Elena),我不知道您的网站,但我喜欢它,前几天我正在寻找quesada pasiega的食谱,我找到了您的食谱,它做得很好,非常感谢您分享食谱当然...我会跟着你,从现在开始,
    我会继续尝试你的食谱。 一个拥抱。

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      ¡Fabuloso Sonia! Qué alegría tu mensaje guapa. Elena ya no trabaja en Thermorecetas, pero en nombre detodo el equipo te doy la bienvenida al blog.Estaremos encantados de ayudarte con cualquier receta y de seguir recibiendo tus mensajes. Un fuerte abrazo.

      1.    约兰达

        非常感谢艾琳的欢迎,我叫Yolanda。 当然,我将从现在开始关注您。 我爱您的网站和食谱。 一个拥抱。

    2.    安娜

      Maravillosa!

  24.   支柱

    可以将其用于西莉亚人吗?

  25.   支柱

    你好
    腹腔积液的配方能适应吗?
    谢谢