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快速蔬菜炖

汤类30分钟4人300卡路里
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通过 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）

速食蔬菜

尽管温度开始升高 豆类炖 就像今天是不可抗拒的。 至少在我的房子里，孩子们每天在学校吃完意大利面后，看到一汤匙就会兴奋起来。

多亏了土豆，我们才得到了浓汤。 您会看到，它似乎已经进行了chup chup几个小时，而我们实际上已经在Thermomix中完成了 30分钟 约。

La 豆类 它是罐装的，只有这样我们才能在这么短的时间内准备好它。 我混合了 鹰嘴豆和豆 但您可以随意使用鹰嘴豆或豆类。

快速蔬菜炖

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用Thermomix制成的传统蔬菜炖汤，带有丰富的蔬菜和浓汤。 与鹰嘴豆，豆或两种豆类一起食用。

  • 阿森·希门尼斯（AscenJiménez）
  • 厨房： 传统
  • 食谱类型： 汤
  • 卡路里： 300
  • 份量： 4
  • 烹饪时间：
  • 总时间：

成分

  • 50克洋葱
  • 30克特级初榨橄榄油
  • 辣椒粉1/2茶匙（甜点）
  • 90克胡萝卜，去皮了
  • 270克土豆去皮，切成大块
  • 50克韭菜
  • 600克水
  • 1月桂叶
  • 3大蒜丁香
  • 400克豆类罐头（200克鹰嘴豆和200克白豆）

准备

  1. 我们将洋葱和油倒入玻璃杯中。 我们编程 5秒，速度5。 接下来我们编程 4分钟，温度变化，速度1.

  2. 添加辣椒粉和程序 1分钟，温度变化，速度1.

  3. 我们将蝴蝶放入玻璃杯中。 我们在其中放入胡萝卜，土豆，韭菜，水，月桂叶和大蒜丁香。 我们编程 22分钟，100º，左转，调spoon速度.

  4. 完成编程时间后，我们将豆类和程序合并到了一起 6分钟，100º，左转，调spoon速度.

与TM21的等效

表对等

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  1.   体操 说
    前 8年

    真好吃！我真的很喜欢这个主意，但有一个……勇敢的问题if如果我使用非罐装的鹰嘴豆/豆怎么办？我想应该更长一些，但是有可能吗？。 非常感谢您和问候，

    回复Gymo
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 8年

      嗨Gymo，
      我建议您将干豆/鹰嘴豆放入锅中。 在Thermomix中烹饪这种豆类没有任何意义。
      但是，小扁豆在Thermomix！中是惊人的！ http://www.thermorecetas.com/lentejas-con-verduras/
      感谢您给我们写信！

      回复AscenJiménez
  2.   亚德里亚 说
    前 8年

    您好，在第3步中说温度和温度都在100度左右。 哪个是正确的？
    谢谢

    回复阿德里亚
    1.    阿森·希门尼斯（AscenJiménez） 说
      前 8年

      嗨，阿德里亚，
      感谢您的建议。 它们是100º（我刚刚更正了）
      一个拥抱！

      回复AscenJiménez