酿面包冠 小吃180分钟12人390卡路里 (26票)载入中... 通过 阿森·希门尼斯(AscenJiménez) 今天的食谱非常适合 与家人和朋友见面。 演示效果很好,完成后很容易将其分成几部分。 另一个优点是 我们可以随心所欲地填充它。 在这种情况下,它有奶酪,培根和核桃仁,但您只能用奶酪(三种不同类型)制成,有些 肉酱,搭配火腿和奶酪……总之,搭配您最喜欢的食材或您在家中拥有的任何东西。 在视频中,您将看到如何在Thermomix中准备面团,以及 如何塑造 到我们的面包冠。 面包冠上塞满了奶酪,培根和核桃打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册这些假期的理想食谱。 阿森·希门尼斯(AscenJiménez)厨房: 现代食谱类型: 小吃卡路里: 390份量: 12准备时间: 30M烹饪时间: 2小时30分钟总时间: 3H 成分15克新鲜面包酵母250克水20克糖500克高筋面粉70克特级初榨橄榄油1茶匙盐100克培根120克Asiago奶酪100克核桃一点牛奶在表面涂漆准备我们将酵母,水和糖放入玻璃杯中。 我们编程 2分钟,37º,速度1. 我们添加强度面粉,油和盐。 我们揉编程 3分钟,峰值速度. 我们把面团放在一个大碗里。 我们形成一个球,并用保鲜膜或布覆盖它。 我们让它休息约两个小时。 我们在柜台上撒面粉,然后把面团放在上面。 我们将其分为两个相等的部分。 使用其中一个零件,我们形成一个矩形,用us面杖帮助我们。 我们将一半的奶酪,一半的培根和一半的核桃涂在表面。 我们在最长的一侧滚动矩形。 我们订了。 我们对面团的另一半也一样。 我们将每一卷分为6部分。 我们用烤纸覆盖准备烤盘。 我们将这12个部分形成一个冠。 我们用刀子在每个部分做几道切口,并用少许牛奶刷刷表冠的表面。 让它休息几分钟。 我们将烤箱预热至180º。 一旦变热,我们就在该温度下烘烤我们的牙冠20或30分钟,直到我们看到它是金色的。 我们提供热,热甚至冷的面包。 当然,温暖是最好的。 更多信息 - 茄子和奶酪沙拉