阿月浑子布朗尼饼干

准备

1. 我们将在Thermomix中融化黑巧克力。 我们将90克黑巧克力和30克黄油放入玻璃杯中。 我们安排在 以汤匙速度在2°下旋转90分钟。 我们将看到巧克力已被撤消并与黄油混合，如果没有，我们将对其编程几秒钟。

2. 我们添加鸡蛋，40克白糖和30克红糖。 我们在混合 速度20秒3。 

3. 接下来，我们添加其余的成分：55克小麦粉，15克粉状便便，半茶匙酵母和一茶匙香草精。 我们在混合 揉捏速度为20秒。 最后，我们在过程中加入少量开心果并揉捏 揉捏速度为10秒。

4. 我们将烤箱加热到160°，并准备一个托盘，该托盘可以放入衬有烘焙纸的烤箱。 我们将用勺子制作饼干的形状，我们将制作小圆堆。 就我而言，我使用的是冰淇淋勺制作器。 我已经把汤匙装满了，只是把面团掉了下来，却没有成型或其他任何形状。 我们将其放入烤箱中约15分钟。

5. 我们在低温下在微波炉中融化白巧克力。 由于数量少，我认为将它放在一个小碗中这样方便。 我们可以将其放入约一分钟，然后用勺子旋转直到它散开。 当饼干被烘烤和冷却后，我们可以用白巧克力丝给它们沐浴。 接下来，我们将添加开心果片。