韭菜，蘑菇和核桃蛋糕配香醋

准备

1. 如果您使用的是冷冻蘑菇，请先将其解冻并排干液体。 如果使用罐头，请将其沥干。

2. 将蘑菇放入玻璃杯中，切碎 4秒，速度4。

3. 加入50毫升油，炸至 10分钟，Varoma温度，速度1。 将它们取出并放在一边，将油留在玻璃杯中。

4. 在不清洁玻璃的情况下，加入韭葱和大蒜丁香，然后研磨至 6秒，速度6。

5. 拒绝 7分钟，内窥镜温度，速度2。

6. 加入火腿和保留的蘑菇和程序 3分钟，100º，速度2。

7. 加入核桃并捣碎所有东西 5秒，速度5。

8. 加入鸡蛋、奶油、盐、胡椒粉和 3 汤匙 面包屑。期间将所有内容混合 20秒，速度3。

9. 用黄油在一个或多个模具中润滑，然后将混合物倒入您选择的模具中，并在其上撒上其余的面包屑。

10. 我给你几个选择：

11. 我们将混合物放入带有盖子（或几个单独的盖子）的模具中，该盖子适合于varoma容器，我们还将对其进行覆盖。 我们将1升水倒入玻璃杯中，将其关闭，放置静脉曲张并进行程序 45分钟，速度2，外翻温度。

12. 在单个模具中：5分钟最大功率。 在单个模具中：最大功率为8分钟（检查是否通过插入杆或刀来设定中心，并逐步编程更多分钟。当杆出来干净时，就完成了）。

13. 将烤箱预热至180º，然后上下加热。 将水倒入烤盘中，将一个或多个模具放在其上，这将花费25到40分钟，具体取决于选择的模具选项。 在任何情况下，请检查是否已经针对微波设置了相同的技术，因为每个烤箱都不同（这就是为什么我非常喜欢Thermomix的原因，所有参数都相同，对吗？）。

14. 将所有成分放入玻璃杯中，搅拌均匀 速度5秒5。

15. 加热 3分钟，100º，速度2。