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我想做加泰罗尼亚奶油，但当然，我发现的所有食谱都用了很多鸡蛋，或者用了许多白色或蛋黄，这让我有些懒惰。
在我所拥有的Thermomix食谱杂志中，我发现了这一本。 我喜欢， 简单，快速，几乎没有配料，最重要的是，它很美味。 我的丈夫重复了一遍，一切！
我把糖烧了 喷灯 那些糖果的小家伙之一。
给您警告，使用 全脂牛奶，因为否则它不会凝结。 我做过一次，我用半脱脂牛奶利用了我打开的砖块，所有液体都流出了。 来吧，那是加泰罗尼亚奶油喝的，我认为这不是发明的，哈哈哈哈，
有时我会用豆浆饮料代替牛奶，但是在这个食谱中，我还没有尝试过，因为我不敢半脱脂牛奶的情况。 但是，如果有人尝试过，我希望他们能告诉我们他们的经历。
与TM21的等效
我有一个问题，当您说我们为元音制作牛奶时，您是说我们将牛奶与肉桂一起加热吗？ 🙂
你好，维罗妮卡，如果是我们用肉桂粉加热过的牛奶，那么加热后我们会过滤它。 祝一切顺利。
您好，我已经按原样制作了食谱，而且它非常液体。 我该如何加厚它或我该怎么处理它？ 谢谢
嗨Paqui：
您必须记住，成分必须在室温下。 如果冰箱里的它们是冷的，你将不得不再延长几分钟的烹饪时间。
的问候！
您好，一个问题，有谁知道您是否可以解决非常厚的果酱，就在前几天，我做了普通话，最后它非常厚。
完毕！ 我还没有尝试过，但它看起来像一品脱……我敢于再加入两个蛋黄，这是我第二次做的巧克力慕斯留下的。 顺便说一句，我必须感谢我所有“家庭”成员的成功，他们已经是慕斯的忠实粉丝。 来吧，postritos 的有趣早晨🙂 嗯。 谢谢你。 一个问候和很多鼓励。
有了我孩子们的甜食，明天早上的这个食谱“掉下来了”
非常感谢你
美德，你好，我昨天做加泰罗尼亚奶油很成功，我只有一个遗憾，那就是我父亲患有糖尿病，他盯着那个可怜的男人，希望看看别人如何吃它，我要把糖换成甜味剂吗？如果是的话，你要做什么？谢谢。
您好，这个星期天，我做了加泰罗尼亚奶油。
但是它完全是流动的，我不知道
哪里出了问题。
好吧，我是按原样做的。
哪里错了？
嗨，玛丽亚，您使用哪种牛奶？ 因为我加了半脱脂牛奶，所以它对我来说是一次流出来的……它必须是完整的。
早上好，我放的牛奶已经吃完了。
你好美德，我把牛奶
所有的。 牛奶可能会有点冷吗？
非常感谢
可能是玛丽亚，我已经告诉过您，我已经做过很多次了，而且它唯一一次流出来就是因为我把它放了一半...
我今天用全脂牛奶制成，出来时是液体。
安娜，我真的很抱歉，我每周都会这样做，而且效果很好，我用了整个冰箱和冰箱，以防万一它对您有帮助，下次我会看到会发生什么...
下午好，它对我来说也很流动，我添加了所有成分。 我用过的牛奶是全麦的。 我该如何解决？
最好的问候，
你好，Conchi，我很抱歉，这是我每周做的甜点，它只能和半杯一起倒出，牛奶是放在冰箱里的还是天然的，无论如何都会影响，我通常来自冰箱...。
您好！
昨天我终于敢于加泰罗尼亚奶油，什么也没有，液体。
我放了当时的全脂牛奶，没有使用肉桂棒，没有肉桂棒，加入了肉桂粉。
难道我很快就将热牛奶通过元音倒了吗？ 也许你必须做得很慢
非常感谢您，并祝贺您在网上…。
你好，马里奥，甚至没有加入两汤匙的玉米淀粉吗？ 我有多少感觉，事实是，每当我做完它时，它就会凝结起来，我不知道它可能是什么...但是不要把它扔掉，您可以像那样拿走或烘烤它，然后它会像果馅饼一样出来，放置约20分钟，温度为180gr ...
我用一些在食谱中看到的蛋baked烤了，它们没有凝结，非常好……。
加入40克玉米淀粉。
好吧，我要这样做，我将它们烘烤，看看我是否至少可以利用它们...
非常感谢