烤蔬菜肉饼 群众63分钟12人270卡路里 (37票)载入中... 通过 梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar) 您是否在用完食谱创意 在沙滩上吃饭? 不用担心,今天我们将把这种烤蔬菜肉饼添加到该列表中,以便无论身在何处都能吃得好。 这个肉馅卷饼的好处是 面团很简单 准备。 它柔软,轻便,并且铺展得很好。 它从未使我失败。 为了填补这一点,我们使用了由烤蔬菜和自制番茄酱制成的闹剧。 所以我们有一个肉馅卷饼 素食主义者 非常丰富和自然。 最好的是,用这些量,我们将得到烤蔬菜肉饼 大尺寸 使它传播到整个家庭。 烤蔬菜肉饼打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册适合全家人的健康天然馅饼梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)食谱类型: 群众卡路里: 270份量: 12准备时间: 1H 烹饪时间: 3M总时间: 1小时3分钟成分对于填充:1个中茄子1个中西葫芦1个中号红灯笼椒1塞沃利亚2大蒜丁香2汤匙(汤大小)橄榄油1汤匙(汤大小)普罗旺斯香草4汤匙自制番茄酱(请参阅食谱) 信息)盐和胡椒对于大众:2 huevos100克油100克牛奶100克白葡萄酒500克高筋面粉1汤匙(棕色)盐准备-对于填充: 我们通过将烤箱预热至200º开始配方。 我们清洗蔬菜。 将洋葱和大蒜去皮切成薄片。 西葫芦和茄子,我们洗净,晾干,去掉两端,切成中等大小的部分。 我们将胡椒洗净,晾干,去掉花梗,种子和内部白色部分。 我们还将其切成中等部分。 我们将所有蔬菜放在宽托盘上,撒上普罗旺斯香草,调味调味。 我们用2汤匙橄榄油给它们浇水,并充分混合,以使所有碎片都被浸透。 我们将它们在中等烤箱高度中烤20-25分钟。 从烤箱中取出并与自制番茄酱混合。 充分混合,使我们填充均匀,然后冷却。 -对于大众: 我们将烤箱预热至200º。 我们将所有液体和其中一个鸡蛋放入玻璃杯中。 我们在混合 30秒,速度3。 我们打开玻璃杯,然后将面粉和盐混合。 在此期间,我们再次混合 5秒,速度6。 接下来,我们将揉捏编程 2分钟,玻璃杯关闭,加标速度。 我们将面团移至表面撒满面粉的表面。 我们将面团分成两部分,确保其中一个大于另一个。 我们将面团的最大部分作为馅饼的基料,并借助辊子将其充分拉伸,直到其覆盖我们将要使用的托盘表面。 我们将面团传递到托盘上,然后小心地将其适应表面。 在上面撒一点面粉,并在上面盖上必须是冷热的番茄酱的蔬菜。 我们会尽力保留宽广的边缘,以使我们的馅饼能很好地密封起来。 我们拉伸面团的另一部分,然后小心地将其放在蔬菜上。 我们将边缘密封好,修剪多余的面食并装饰边缘。 我们在中心做一个烟囱孔,以免烟囱因热而膨胀。 使用多余的面团,您可以制作一些条状或树叶状并装饰表面。 我们打剩下的鸡蛋,然后涂整个馅饼的表面。 我们引入烤箱的中等高度,并在与烤箱相同的温度下编程25分钟。 时间过后,我们再将托盘放在烤箱的最下部5分钟,以使底座做得好。 最后,将其移开并使其在网格上回火,以免出汗。 笔记小心从蛋卷烟囱冒出来的蒸汽,因为它会燃烧。 更多信息 - 意式番茄酱
非常好! 我们真的很喜欢它。 我们正在努力减少动物源性蛋白质的消耗,而这种食谱非常棒。 谢谢! 我们一定会重复
我很高兴您喜欢它!
问候。
您说这是素食肉馅卷饼,然后在面团中加鸡蛋?
您好DRC,
我不想过多地关注这个话题,因为每个人都尽可能地遵循自己的饮食(和理想)。 但是素食者是那些不吃肉或鱼的人。 因此,我们必须将它们与不吃动物食品的纯素食者区分开来,也就是说,纯素食者通常不吃鸡蛋或蜂蜜。
由于馅饼没有肉或鱼,因此适合素食者,但不适合素食主义者。
亲亲!