今天是时候去印度旅行了: 鹰嘴豆咖喱或Chana Masala。 我多么喜欢这道菜。 它充满了风味和细微差别,使您可以前往充满我非常喜欢的香料的厨房。
我们为它配上了豪华的印度香米。
这是一个超级超级简单的食谱,而且一如既往,关键是要使用优质的咖喱。 我用 黄咖喱酱 (不是咖喱粉)具有更浓郁的风味,就我的口味而言,更真实。 另外,由于最终粉末会随着时间流逝而失去风味和气味,因此保存效果更好。
诡计! 是一个 利用炖煮鹰嘴豆的绝佳配方。
今天是时候去印度旅行了: 鹰嘴豆咖喱或Chana Masala。 我多么喜欢这道菜。 它充满了风味和细微差别,使您可以前往充满我非常喜欢的香料的厨房。
我们为它配上了豪华的印度香米。
这是一个超级超级简单的食谱,而且一如既往,关键是要使用优质的咖喱。 我用 黄咖喱酱 (不是咖喱粉)具有更浓郁的风味,就我的口味而言,更真实。 另外,由于最终粉末会随着时间流逝而失去风味和气味,因此保存效果更好。
诡计! 是一个 利用炖煮鹰嘴豆的绝佳配方。
用椰奶炖的东西很好吃,但是我的米还没有煮好。 我必须再用水煮一遍,因为它很难煮。 谢谢。 这是一个非常健康的食谱。 我通常对Thermomix配方所怀念的地方是,一两个人几乎没有,因为减少数量通常是行不通的。
嗨,丽芙,您使用茉莉或印度香米吗? 15分钟内完成米饭。 如果是圆米饭,则大约需要18-20分钟。 但是,重要的是,您找到了自己喜欢的点,如果需要多一点时间,就可以像尝试并再编程3-5分钟一样轻松。 很高兴您喜欢这个食谱!
有许多可以冻结的食谱,因此,例如,此食谱可让您完美冻结。 煮好的米饭可以用于其他准备工作(例如米饭色拉),鹰嘴豆可以冷冻。 但是我们的合作伙伴Mayra有时会为2个人做饭,并制作相应数量的食谱。 这是他们最新食谱的链接:
如果有一天您需要我们帮助您计算数量以使配方适合2个人,请随时给我们写信。 感谢您写信给我们! 😉
嗨艾琳,我用的是印度香米,但是当倒500克时。 单独用水和使用篮子,水几乎被毁了。 我取下了篮子,直接扔进了水中,并在7分钟内完成了工作。 我冻结了我剩下的东西,发生的事情是,有时候我更愿意做一个食谱,而不是为了另一天而结束。 酱很浓。 我是素食主义者,我通常会寻找健康的食谱,而不是卡路里炸弹,这非常好。 我鼓励您继续探索印度美食。
你好! 我有咖喱粉,能代替咖喱酱吗? 姜我也有粉...
嗨,伊娃,没问题,您可以使用咖喱粉和生姜粉。 我建议您使用足够的量,以使其具有很多风味。 您可以根据自己的喜好进行调整。 感谢您写信给我们!