香蒜酱和番茄蒸的鳕鱼

准备

1. 我们将一张防油纸放在内径容器的托盘上，上面放着无花果里脊肉，上面撒上毛毛雨的油，上面放着柠檬片。 我们将水倒入玻璃杯中，加盐和几个柠檬楔子。 我们盖上玻璃杯，将带盖的varoma容器放在上面。 我们编程 14分钟，温度变化，速度1 （这个时间是大概的时间，将取决于鱼的大小，尤其是鱼的粗细）。

2. 在烹饪过程中，我们无需准备使用Thermomix，只需将食材混合在碗中即可制成沙拉/沙司。 为此，我们将干西红柿切成条，将新鲜西红柿切成片（如果是樱桃西红柿，则切成一半）。 我们把它们都放在一个碗里。 我们添加香蒜酱，香醋和橄榄油。 我们混合并保留。

3. 14分钟后，我们用刚制成的酱汁和鱼将菜组装起来。