香蕉果馅饼

准备

1. 我们将牛奶，鸡蛋，香蕉，炼乳和糖放入玻璃杯中，并在搅拌过程中混合 10秒，速度4。

2. 现在我们准备模具。 在我的情况下，它是1升铝制不粘模具。 我们将液态焦糖倒入底座中，并均匀地分布在墙壁上。 我们盖好模具并将其放入内窥镜容器中。

3. 我们将水倒入玻璃杯中，将其置于适当位置，然后关闭并编程 45分钟，温度变化，速度2.

4. 我们通过用牙签或刀刺戳检查它是否准备就绪。 如果果皮干净，则果皮会凝结，如果果皮不干净，我们再等几分钟，保持相同的温度和速度。 请记住，变热看起来似乎没有那么多凝结，并且在冷却时将获得一致性。