鲑鱼，黄瓜和藜麦鹰嘴豆泥配鹰嘴豆泥酱

准备

1. 我们在过滤器的帮助下将藜麦洗净并沥干。 我们将其与水和盐一起放入玻璃杯中，然后进行编程 18分钟/100ºC/反向旋转/速度1。 我们沥干水放在碗里。

2. 藜麦烹饪时，将黄瓜和三文鱼切成小块。 我们将它们放入碗中，并用1/4柠檬汁，胡椒粉和1/2茶匙酱油和1/2茶匙液体焦糖的汁调味。 我们搅拌均匀并保留。

3. 藜麦煮熟后，我们将其放入碗中。 用温和的橄榄油，大蒜粉，胡椒粉和盐调味，调味。 我们搅拌得很好。

4. 不用洗玻璃，我们将鳄梨放入玻璃中，再放少许盐和1/4柠檬汁，然后压碎 10秒，速度4。 我们移至碗中并冲洗玻璃。

5. 鹰嘴豆泥酱 

   我们将所有成分放入玻璃杯中并乳化 30秒，速度4。 我们订了。

6. 组装牙垢

   借助于板环，我们将藜麦放在底座上。 在鳄梨上放上，再在黄瓜上放上三文鱼。 装饰一些鱼籽，鹰嘴豆泥酱和细香葱。 我们陪面包吐司。