鳕鱼叮咬

准备

1. 用盐和胡椒调味鱼，并涂上少许面粉。我们保留它。

2. 我们把蝴蝶放在它的位置上。我们将面粉和酵母放入玻璃杯中。我们通过编程来混合 10秒，速度2.

3. 我们通过编程添加啤酒并混合 2分钟，速度3.

4. 我们取出蝴蝶并将面团放入碗中。

5. 我们取一份鱼，放入面团中，取出，放入锅中，热油中。我们对所有的鱼部分都做同样的事情，必要时将它们翻转，使它们两面都呈金黄色。

6. 炸好的时候，我们把它们从油里捞出来，放在铺有吸油纸的盘子上，除去多余的脂肪。

7. 我们将它们放在铺有烘焙纸的烤盘上，并在烤箱中保温（160°）直至食用。