无须鳕，金枪鱼和蔬菜炸丸子

准备

1. 我们将油，黄油，洋葱，芹菜和西葫芦放在玻璃杯中。 我们编程 4分钟，内陆温度，速度3 1/2.

2. 我们加入面粉和玉米淀粉。 我们编程 1分钟，100º，速度3 1/2.

3. 加入肉汤，盐，胡椒粉和肉豆蔻，然后编程 8分钟，温度变化，速度4.

4. 加入未煮过的鳕鱼和金枪鱼。 我们编程 2分钟，温度变化，速度4.

5. 我们将面团摊在一个托盘上（我用防油纸盖住了托盘），然后使其冷却。

6. 冷却后，我们将炸丸子定型，并用鸡蛋和面包屑包裹它们。

7. 他们将准备用大量的油进行油炸。