鸡肉和辣椒粉炸丸子

准备

1. 我们将鸡肉（已经煮熟）放入玻璃杯中，并用 几个涡轮冲程。 我们取出并保留。

2. 我们将油，黄油和洋葱放在玻璃杯中。 我们编程 2秒，速度5. 

3. 我们在下面安排 3分钟，100º（或TM120上为5º），速度1.

4. 我们加入面粉和辣椒粉。 我们编程 3分钟，100º（或TM120上为5º），速度2.

5. 我们加入牛奶和盐。 我们编程 10秒，速度6.

6. 我们将两汤匙刚开始切碎的鸡肉放在玻璃杯中，然后编程 8分钟，100º（或120º），速度4.

7. 我们将面团在玻璃杯中静置几分钟。 加入剩下的鸡肉末，然后用抹刀拌匀。

8. 我们将面团撒在一个大碗中，先在室温下冷却，然后在冰箱中冷却。

9. 几个小时后，我们用两把汤匙将炸丸子定型，然后先将它们涂在打好的鸡蛋中，然后再涂在面包屑中。

10. 一旦形成，我们可以油炸或冷冻它们。