鹰嘴豆和安康鱼沙拉配蛋黄酱蛋黄酱

您不能错过这个美味的食谱： 鹰嘴豆和安康鱼沙拉配蛋黄酱蛋黄酱。 作为开胃菜，甚至是晚餐，它都是一道完美的菜。 我们这就吃 健康轻盈的豆类 我们将利用剩下的煮熟的鱼。

在我们的情况下，我们利用前几天准备的一些安康鱼： 虾和蛤green的绿色酱汁中的安康鱼。  但是，当然，任何鱼类都可以为我们服务，例如无须鳕，鳕鱼，鲷鱼，鲑鱼...

对于这个食谱，我们将使用 鹰嘴豆罐头，但如果您想煮鹰嘴豆，也要继续。 我们还将通过 淡芝麻酱蛋黄酱，我们将对此进行明确的准备，尽管您当然也可以采用更传统的方式进行准备，但我们会为您提供两种选择。

这也是您随着时间的流逝所获得的食谱之一，因此，如果您提前一点时间，我建议您准备它，这样会更美味！

鹰嘴豆和安康鱼沙拉配蛋黄酱蛋黄酱

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美味的鹰嘴豆和安康鱼沙拉配蛋黄酱蛋黄酱，非常适合作为开胃菜或晚餐，以健康而轻松的方式食用豆类。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 总时间：

成分

• 1大罐装鹰嘴豆罐头（约400克）
• 洋葱片100克
• 100克红辣椒
• 100克青椒
• 2大蒜丁香
• 少量新鲜的欧芹叶
• 10个去核的橄榄（根据您的喜好，可以选择绿色或黑色）
• 8个腌制的小黄瓜
• 1个中等大小的番茄
• 10克雪利酒醋
• 50克橄榄油
• 1 / 2茶匙盐
• 一小撮孜然粉
• 一撮红辣椒粉
• 100-200克煮熟的鱼
• 2大汤匙蛋黄酱
• 1/2茶匙柠檬
• 1/2茶匙大黄

准备

1. 我们将鹰嘴豆放入源中。

2. 将洋葱，胡椒粉，大蒜，香菜，橄榄和咸菜放入玻璃杯中。 我们砍 3秒，速度4。 我们倒在鹰嘴豆上。

3. 将番茄，油，醋，辣椒粉，小茴香和盐放入玻璃杯中。 撕碎 30秒，速度10 然后倒在鹰嘴豆上

4. 无需清洗玻璃杯，添加蛋黄酱，柠檬和芝麻酱。 我们混合 5秒，速度3 1/2。 

5. 我们将沙拉放在盘中（或单个盘上），将鱼放在薄片中。 我们在鱼上倒一茶匙蛋黄酱蛋黄酱。 我们淋上细毛细腻的油，胡椒粉调味（可选）并食用。