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麦芽巧克力松饼

巧克力黑麦和松饼

松饼还是蛋糕?…这些烘烤的美食可以用同样的方式来称呼。 这些奇妙的松饼是精心制作的,因为它们是由 麦芽和黑麦粉,以及橄榄油。 只是说,为了让他们无法抗拒,我添加了巧克力使它们变得完美。

这两种面粉非常适合那些谁 他们对面筋的耐受性不是很好 他们并不完全摆脱它,但是他们 消化得多。 黑麦的特点是其独特的风味和 面筋含量低 并且拼写的特点是它的更多 营养成分高 比普通面粉及其 容易消化,因此其面筋更具消化性。

如果我们还添加可可和巧克力片,我们可以制作出令人无法抗拒的松饼。 我喜欢用这种类型的纸张使它们更美观,因为它们的表面效果完美。 在内部,蛋糕的部分更加美味,因为它们比传统的松饼要大一些,并且其设计更具复古感。


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