如果你喜欢 salmorejo 你喜欢他 鳄梨， 在炎热的日子里这是你的菜。 因为它有鳄梨，所以不需要面包，它具有不可抗拒的奶油质地，我们可以用勺子把它和鸡蛋屑和火腿一起撒在烤面包上或作为烤蔬菜的浓汁食用。
鳄梨salmorejo重新诠释了 传统的萨尔莫霍他加入了那些 其他版本的salmorejo 在夏天我们一直在出版。
与TM21的等效
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Salmorejo鳄梨
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谢谢你的食谱！ 西红柿去皮了吗？
再次感谢。
三月
你好海！ 我不剥番茄，TMX将它们研磨得很好，并且没有皮肤残留物。 但是，如果您想将它们去皮，也可以。 我希望你喜欢它。 一个拥抱！
谢谢安娜，我会尽我最大的努力。
问候
食谱“听起来”很棒。 我被番茄/鳄梨组合所吸引。 但我有一些疑问：经典的 Salmoreno 是在面包的基础上加厚的。 这个不带。 西红柿是否被挤压以去除水分？ 种子呢？ 谢谢你。
你好罗杰里奥（J.Rogelio）。 正如引言所说，因为它有鳄梨，所以不需要面包。 鳄梨有奶油质地，并用橄榄油乳化。 关于西红柿，没有必要将其挤压，沥干或其他任何东西。 洗净后，取下顶部和内部。 关于种子，我总是用天然番茄和沙司麦制作沙司，西班牙凉菜汤和调味酱，但从未见过种子出现。 试试吧，非常好吃。 然后告诉我。 祝一切顺利！
食谱10，我真的很喜欢salmorejo，而且我喜欢鳄梨，前几天我想到了要2的想法，但我忍不住自己完成了它。
非常感谢。
我们分享口味，我也不拒绝。 我喜欢这道菜。 一个吻，维罗！
我没有，第二天比较痛苦，我不得不将其丢弃，为什么呢？
您好玛丽亚·何塞（MaríaJosé），我觉得这可能是因为鳄梨非常容易氧化，所以最好现在就服用。 或者也许是蒜瓣，它太强大了……刚做的时候，是不是很好？