橙味松露 甜点10分钟 (2票)载入中... 通过 埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 这些橘子味的松露真好吃! 它们具有强烈的巧克力味,尽管 橙 使他们与众不同。 这个食谱来自贝伦西亚加(Belenciaga),我用过相同的品牌 巧克力 比她大,但我想其他品牌也都有效。 这些有橙色的气味,但我们可以添加其他任何气味。 他们甚至不添加任何香气并且有强烈的巧克力味道。 我认为他们还是 非常丰富。 橙味松露打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册橙和巧克力的结合使这些松露难以忘怀。 埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)食谱类型: postre准备时间: 5M烹饪时间: 5M总时间: 10M成分250克雀巢Dolca黑巧克力(2片)雀巢Dolca牛奶巧克力250克(2片)200克含35%毫克的液体奶油磨碎的橘子皮2汤匙白兰地(可选)准备我们将奶油倒入玻璃杯中并编程 4分钟,在90º温度和速度下4。 我们切开药片,剩下盎司。 我们将它们倒入装有热奶油的玻璃杯中,使其融化。 加入橙皮的皮。 如果我们使用干邑白兰地,我们也将其添加并混合 25秒,速度为4。 我们将奶油放入带有卷曲喷嘴的糕点袋中,然后在冰箱中冷却几分钟,直到变硬为止。 我们将打蜡的纸胶囊放在托盘上,然后装满,形成小松露。 我们将它们放在冰箱中,让它们静置直至完全冷却,使它们成型。 将此配方调整为您的Thermomix模型
埃琳娜,你没有停下来,最重要的是,你出去了!!! 什么食谱! 我做笔记是因为我敢肯定我会做很多。
非常感谢,Mireia。 很高兴您喜欢我们的博客。 事实是,我们怀着极大的热情和热情去做。
你们呢?
嗯,这些松露的味道真好。 它们立即掉落,您必须尝试一下。
恭喜啦
谢谢Goi。 您会看到它们的美味。
你好..我想做这个食谱,但我有一个问题,你用来打发的奶油吗? 还是要煮的奶油?
问候和感谢..我爱你的博客,我期待着做很多食谱!
你好克里斯塔尔(Cristal),它是淡奶油(35%mg)。 我希望你喜欢他们。 问候,很高兴您喜欢我们的博客。