在家制作天然酸奶的好处之一是，可以使它们具有任何风味或添加一些特殊的风味。 果酱或水果，蜂蜜， 等等
我先回声 苹果酱 自制，然后是酸奶，在其他情况下，我只添加我非常喜欢的葡萄干。 而且，我的小女儿一无所有地带走了他们，当然她是个酸奶迷 小瑞士 y 蛋ust.
我也非常喜欢它们，尤其是因为我的朋友和同事Mila给了我食谱并鼓励我准备它们。 从我家那儿起，天然酸奶飞起来了！
将此配方调整为您的Thermomix模型
原味酸奶
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我刚进入这个博客，我发现它很有趣，很长一段时间以来我就一直在考虑酸奶的配方，让我看看我是否敢做。 !!
非常感谢您，Arantxa。 很高兴您喜欢我们的博客。 感谢您的收看。
嘿，酸奶在冰箱里能持续多久？
它们对我的寿命不长，因为我有两个女孩每天都在吃它们，但我认为它们可以坚持一个星期。 祝一切顺利。
我试图将它们放在烤箱中，但它们没有充分凝结，我对此感到怀疑，因为在三分半钟内，热混料无法达到80度，这可能是问题吗？ 还是因为他们告诉我城堡是最好的而成为牛奶？ 谢谢你。
你好吉娜。 我用全脂Pascual牛奶制成，但不必感冒。 关于什么凝乳，它们不像购买的那样，像淡奶油，或者好像我们打败了许多购买的酸奶。 我一直通过用毯子盖住Thermomix来制作它们，但是一位朋友可以选择将烤箱预热到50º，并说它们看起来不错。 他们是如何凝结的？
你好海伦娜。 卖给我Thermomix的那个女孩的姐姐告诉我要把它们过夜放置，拔下机器的电源，用等温的袋子和毯子覆盖它们，我还没有尝试过，但是我会在任何时候尝试一下并告诉您有关的信息。 我姐姐很凝结，但她用酸奶机给他们做。 谢谢。
你好吉娜。 我就是这样做的，我将它们在Th中过夜放置，并用几条毯子包裹起来。 酸奶机很棒，我想我很快就会买。 祝一切顺利。
你是什么意思盖毯子谢谢
您好桑德拉，Thermomix必须保持至少10个小时的热量，为此，我将其包裹在毯子中，也可以在上面盖上一个恒温袋和毯子。 我将其放置一整夜，早晨准备就绪。 尽管我喜欢这种外观，而且经常这样做，但我认为对于三位智者，我要订购一个酸奶机。 我希望你喜欢它。 祝一切顺利。
他们对我来说很完美！但是我只榨了900牛奶。 当然，它们都是脱脂的，牛奶和奶粉都是脱脂的。
他们在烤箱里凝结得很好。 以前我把它们倒在一些单独的罐子里，它们很美味！
我喜欢这种酸奶！ 我很高兴，比利。 事实是，它非常丰富。 祝一切顺利。
olaa kisieraa做酸奶xro我不知道在哪里买脱脂奶粉？ 祝一切顺利。
我认为几乎所有的超市都有它，例如家乐福，Día等。 我从Sveltesse品牌购买。 祝一切顺利。
祝大家新年快乐，这是我第一次写本节，而事实是您在厨房方面给了我很多帮助，这很容易，我有很多时间可以让我的员工尝试我做的一切事情那就是coballas哈哈哈。 非常感谢您的帮助
非常感谢您看到我们，玛丽亚。 很高兴您喜欢我们的食谱。 问候和2011年快乐！
你好埃琳娜。 我已经关注您几个月了，恭喜您。
我对酸奶有疑问。 几天前，我根据Thermomix书中的配方制作了配方，该配方要求使用蒸发的牛奶（烧杯）。
我按照指示将其放置了8个小时，我发现它的流动性非常好...
我看到你放了奶粉...它会变稠吗？ 谢谢。
你好，尤金，我没多少液体了，我们用勺子吃，你不能喝。 我将其放置一夜，直到下午才发现它。 我用一条大折叠毯子盖住它，看起来很棒。 顺便说一句，这是一个巧合，但是当我在博客上回答问题时，我正在吃几天前制作的葡萄干酸奶。 祝一切顺利。
我想了解蜗牛的食谱，我在Thermomix食谱书中找不到任何食谱，他们建议我吃蜗牛，如果有人想将食谱发送给我。
你好，托尼，我没有，但我会设法找到一个。 祝一切顺利。
你好！！！，
首先，我想在这个宏伟的页面上祝贺你，我已经做了几个食谱，结果都很好，例如我丈夫的橄榄饭“疯了”......我有一个疑问，我有一个14个月大的宝宝，其实我很想给他做纯天然酸奶，但是他还是不能喝牛奶，他可以用他的奶粉来准备牛奶吗？ 并且可以代替gr。 用来做粥的麦片的奶粉？
非常感谢你的一切！！！ 拥抱
您好莫妮，我还没有尝试过，但是我认为它不会是一样的。 奶粉使它凝结并变稠。 试试看，告诉我。 祝一切顺利。
您好，距离我发现此博客已经大约一个月了，现在我和我的女儿整天都在厨房里度过。
我已经制作了天然酸奶，但是我想知道它是否可以用调味酸奶制成，以及如何制作。
感谢
您好安娜，我用加味的酸奶使它们相同。 我的女儿真的很喜欢草莓。 祝一切顺利。
我想知道是否可以用脱脂牛奶和不加糖的方式来制作，因为那是我一直购买的方式。 谢谢。
你好，安吉利斯，我没有尝试用脱脂牛奶来做。 我总是为女儿们加全脂牛奶。 祝一切顺利。
您好，这是我第一次敢发表评论。 我已经喝了一段时间的Thermomix，但多亏了您，我学到了很多东西，我尝试了酸奶，但事实是它们的效果不是很好，因为只有一半凝结了，底部被淡化了，我将它们放在烤箱中放置了12个小时，并盖上了厨房布。 祝一切顺利。
你好，卡门，试着将其放在装有一两个芒果的Thermomix中。 我通常会那样做，非常适合我。 我也将其放置10到12个小时。 祝一切顺利。
您好！我制作了很多酸奶，因为我的丈夫和儿子都很喜欢，而且我只买酸奶来做，配方与您的相同，我只使用达能品牌的普通非玻璃味酸奶，当我添加所有成分时，我会添加一茶匙的凝乳，以帮助凝结，然后用两块抹布盖住凝乳，放置8个小时，通常在晚上和早晨都可以。
你好胡安娜玛丽，我会尽力使他们像你一样。 我们也很喜欢他们。 祝一切顺利。
我有个问题！！！
我每天都看你的博客； 但有一天我开始看到很多甜点来做点什么。 我看到一个有PETIT-SUISSE的，今天我买了，我没有写名字，现在我找不到食谱了； 无论我在“搜索食谱”、“索引食谱”等中寻找了多少，都找不到它。 你还记得你博客上的哪个甜点有小瑞士吗？
非常感谢
你好安娜，事实是我不记得这是什么甜点。 是蛋糕还是甜点？ 您还记得更多细节吗？
这是甜点，制作起来很快
顺便说一句，我很高兴您在美食博客中处于如此良好的位置。 你知道我每天都为你投票。
事实是，我不记得了，安娜，我将寻找食谱以查看是否可以找到它。 祝一切顺利。
你好！！ 我喜欢天然酸奶，这是我的最爱，所以当我看到我做的食谱时……..灾难，我通常总是用Thermomix来获得所有东西，因为这是不可能的，我已经做了两次，我太失望了！ 我不知道我怎么了，这对我不起作用。 正如我所说的，我会做所有的事情，这是我第一次使用半脱脂牛奶（Lidl finessa），我以为是同样的原因，它看起来像actimel。 因此，我第二次尝试使用全脂牛奶，用毯子盖住Thermomix，我从晚上22.00点到下午13.30点就离开了！ 没事了…。 好像是牛奶…..！ 我可以做什么？？ 我究竟做错了什么？ 因为我很喜欢这样做，因为它是酸奶，我每天至少吃两次！
让我们看看您能想到什么解决方案或我做错了的事情！ 时间是3分半钟吗？ 那时我没有达到80º，我不知道那是为什么！
问候...即使我为此食谱生我的气...也谢谢所有其他人，您已经知道我是无条件的粉丝！！！
嗨美人！
你好，艾琳，请务必不时倒牛奶，而不要从冰箱倒牛奶，再多放一分钟。 用毯子盖住Th。井。 我认为这就是为您解决的方法。 勇气，您将在下一次看到它的外观。 祝一切顺利。
我把所有成分的豆腐包好了
你好埃琳娜！ 完美，是我喜欢酸奶的奶油型。 我还放入了蜜饯，当我品尝它们时，我会告诉你。 问候！
太好了，米拉！ 当您告诉我们您喜欢这些食谱时，我感到非常高兴。 祝一切顺利。
很棒，非常奶油。 有了蜜饯，除了可以吃到水果以外，还可以吃水果。 很好的主意。 谢谢！！
很高兴您喜欢它，Mila！
你好，好！
今晚我做了草莓酱和天然酸奶。
果酱，令人恐惧，真是一种幻觉，孩子们已经用酸奶把它吃了。
我已经把酸奶盖好了，我的问题是：第二天晚上23点到下午18点，我可以把它留在温度混合器中吗？
而且，如果没有设置（我看到很多人都遇到过这种情况），您可以添加一些东西来设置它吗？ 是否取决于您放入的玻璃酸奶的大小？
非常感谢您的博客，我非常着迷！
你好贝伦，我知道你的酸奶效果很好，所以你所有的疑问我都已经解决了。 我很高兴您喜欢它！ 问候和感谢您见到我们。
再次问好，
我已经吃了酸奶并且很壮观，它的质地非常完美，超级奶油！
非常感谢您的食谱。 我有疯狂的孩子！
我很高兴，贝伦！
你好埃琳娜，我想知道它在冰箱里保存了多少天？ 如果您添加了新鲜水果块，它们会保持不变，还是以前变成酸性？ 我很久以前就把它们做成了，但是效果不好，但是现在当我看到你的食谱时，我想让他们看看它们的样子。 一声问候
您好，我完好无损，我最多在冰箱里放了一个星期，但在家里它们不会持续更长的时间，我们爱他们！ 制作水果时，我不会添加水果，而只是在我们要食用时添加它们，或者是蜂蜜或葡萄干。 我认为，如果您添加水果并将其放置几天，则效果会不佳，最好在食用之前添加水果。 祝一切顺利。
是的，当然，这真是个傻瓜，你是对的，我不知道我是怎么会跌倒的，然后再按照你所说的去做。
非常感谢 。 一声问候
恭喜您！
这非常好，对于所有Thermomix爱好者都非常有帮助。
衷心的感谢。
关于酸奶，我有一个问题：一旦过了 8 小时，酸奶就做好了，你用它做什么？ 你怎么把它放在冰箱里？ 它不会“打破”并失去一致性吗？
我想解决这一点，然后看看你是如何做到的。
一个吻
您好Carlota，非常高兴您喜欢我们的博客，并非常感谢您与我们见面。 关于酸奶，我将其放在一个大水罐中，用保鲜膜盖好，然后放入冰箱。 如果您不希望它失去一致性，可以将其倒入酸奶杯中，然后让它们在事先加热至50º的烤箱中发酵。 一个吻。
好的！ 我已经回到制作酸奶和完美的酸奶了！ 现在我想用调味剂制作它们，如何制作呢？ 用草莓酸奶是否足以使其具有风味？ 它们可以用巧克力制成吗？
非常感谢您的食谱，因为我发现了您，所以我不会停止烹饪！！！
我很高兴伯利恒！。 与调味酸奶一起，它们是完美的。 我喜欢天然的酸奶，并添加了不同的东西，但是加了酸味的酸奶非常好。 祝一切顺利。
我想知道瑞士小苏打的制作方法，非常感谢
您好Teresa，我们有待发布的食谱。 祝一切顺利。
大家好，我是这个领域的新手，我真的直到星期四才收到我的商标，但是根据我在这些页面中看到的内容，我想我不会离开厨房了，哈哈哈。 多亏有一个告诉我的朋友，她做了很多事情。 我会告诉您有关酸奶的信息，我认为这并不容易，但是我发现我们已经购买了很多。 感谢Auri为我加油打气。
欢迎，卡门！
感谢您接纳我加入这个小小的tm家庭。 哈哈。 我会告诉你我的状况。 代金券？。 我的小孩子希望带上它，使他成为松饼和巧克力。 哈哈哈真是灵缇。
欢迎，卡门！ 您会看到机器的奇妙之处。 祝一切顺利。
大家好，我今天用草莓酸奶制作了酸奶，但看起来很自然，草莓味消失了。 如何使它们具有更多草莓味？ 最近我还没有离开厨房给你！
你好，贝伦，你必须先做一个果泥：压碎200克。 与80克的水果。 速度持续3秒钟。 5和5分钟/100º/vel.1程序。 让其冷却几分钟，直到温度达到50º，然后继续使用酸奶配方。 你会告诉我如何。 祝一切顺利。
抱歉，Elena，但是您将水果泥放在玻璃杯下，将酸奶混合物放在顶部吗？ 还是将它们混合在一起？
另一方面，没有粉末或类似的味道要添加吗？ 因为有了水果，它们的寿命会减少，对吧？ 我儿子喝了带草莓酱的原味酸奶，他很喜欢，但我不知道果泥是否也一样。 谢谢！！！
您好伯利恒，一切都好坏参半，但持续时间更少。 我喜欢使其自然化，然后将其与果酱，蜂蜜等混合。 我真的对粉末一无所知。 祝一切顺利。
您好，我是这种混合奶的新手，我还没用过，我想告诉贝伦，他们卖草莓味的液体和有色粉末做甜点，我用它来做酸奶机中的酸奶，他们像买到的一样散发出来的味道，问候
谢谢耶稣
你好！ 我一直在做这个食谱好几个月了，它们很美味，我什至尝试了半牛奶，液体多了些，但效果还不错，问题是最近它们不抑制我了。 一切都一样，什么也没有.....我不知道该怎么办了....
你好安娜·贝伦（AnaBelén），这是一件奇怪的事情……如果他们以前做得这么好……可能是您改变了牛奶的品牌吗？ 如果不是的话...我不解释。 还是那是在夏天之前，现在您是在天气较冷时这样做的，这就是为什么它们不起作用的原因……我只是找不到解释……告诉我们看看我们是否可以找到答案！ 非常感谢您写给我们并制作了食谱。
准备酸奶，但它不会凝结，该怎么办才能使其凝结，从而不会丢失混合物
你好耶米厄，
现在您必须使用4张明胶使其凝结。
1.将明胶置于冷水中3-5分钟以使其水合。
2.将酸奶和明胶倒入玻璃杯中，并以速度4混合5秒。
程序3分钟，温度80，速度3。
将其倒入几杯中，然后在冰箱中存放几个小时。
祝您好运，您会告诉我我们是否能够解决问题！
艾因斯·帕基（Ains Paqui），听起来像我。。。事实是，没有她，我要付出很多努力。 更重要的是，有时我还认为另外一个对我很好！
感谢您关注我们并发表评论。
吻！！
在Bitácoras大奖中为我们投票。 我们需要您投票选出最佳美食博客：
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
您好！
刚结婚时，他们给了我们Thermomix，我们很不情愿，但现在我们离不开它。 我们已经吃了六个月了，我们不再挤桔子吃早餐了，Thermo的果汁很棒。
我想做自制酸奶，但我不想买酸奶机，当我看到这个食谱时，我很高兴。 昨天我们起床去看了我们那堆毯子和奇迹！ 我们喝了酸奶。 很好吃，我们是用脱脂牛奶做的，没有任何糖。
我想知道下一次我们制作酸奶时，可以使用这种酸奶还是应该购买吗？
我会这样做。
1公升牛奶，100克奶粉和凝乳
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将所有食物倒入玻璃杯中，并在10度至90度的温度下放置3分钟，然后放入玻璃杯和冰箱中，待冷却后进食，使糖或果酱变味，非常好。
费拉（Ferla）有多好吃，它们一定很美味，我喜欢果酱的味道！ 非常感谢您的贡献，我们一定会对其进行测试。 🙂
我用酸奶机，它们看起来很棒。 我尝试了两种变体：没有奶粉和半脱脂牛奶，它们总是很美味。 当然，如果您使用奶粉，它们就像购买的酸奶。 谢谢你的食谱！