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巧克力和杏仁奶油慕斯

精致的巧克力甜点和淡淡的Amaretto利口酒。

这是我称为“基本”的另一个食谱。 是 简单,快速和结果,您肯定会最终获得个人风格。

它只有5种成分; 奶油、巧克力、糖、鸡蛋和杏仁,在不到 15 分钟的时间内,由于我们的 Thermomix,成为 柔软泡沫 慕斯……谁没有15分钟的时间 给家人一个惊喜?

如果你有大一点的孩子,抓住机会自己做 假装是真正的厨师。

酒是可选的,可以取消或用另一种酒代替,例如威士忌,基尔希或君度酒...每种酒都有自己的口味。 我倾向于 阿玛雷托 因为它具有轻微的杏仁味,非常适合巧克力。

希望您告诉我您的意见!

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  1.   杰西

    我从来不敢慕斯,但是看看你的慕斯长得如何,以及你装饰得多么漂亮,我将不得不去做! 顺便问一下,您在哪里买的那些装饰有巧克力的人物?

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      嗨,杰西,

      我鼓励您准备此食谱,因为它是您见过的最简单的东西之一!

      我已经用巧克力转印纸制作了巧克力装饰品。 他们也被称为转移,就像孩子们的贴纸。 只需将它们放在热巧克力上,使其冷却并取出即可。 这是我第一次这样做,实际上,它可以改进……但是它是如此可爱!

      吻!!

  2.   安娜

    我认为这是一个极好的食谱,不要怀疑我会尝试的。 我想知道的是,在哪里可以找到饰有慕斯的巧克力雕像,或者您是否制作了巧克力雕像,以查看是否可以解释如何做。 谢谢。

  3.   安娜

    啊! 我忘了问你,蓖麻糖是否像糖粉一样,但含有红糖。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      细砂糖是我们用Thermomix生产的地面糖。 它可以是白砂糖的浇铸料,也可以是红糖的浇铸料。

      Caster和Glas看起来很像,因为它们都很薄,但不能总是被彼此替代。

      关于装饰,我告诉了杰西。 他们是巧克力的转让。

      吻!!

  4.   拉斐尔

    一定很棒

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好拉斐尔:

      他们上瘾了...太容易了!

      吻!!

  5.   克里斯

    除了安娜关于糖类型的问题之外,我还有另一个问题。 您可以使用它们在罐子中出售的鲜奶油吗?

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      您好克里斯:

      您是说那些必须像喷雾一样摇动的罐子? 我不会使用它,因为这种类型的面霜会马上脱落。

      我鼓励您以最经济的方式进行操作,即购买一包稀奶油,将其放在冰箱中直到非常冷,然后用Thermomix稀奶油...在不到1分钟的时间内安装好并安装得很好!

      吻!!

  6.   玛丽亚·耶稣(MARIA JESUS)

    首先,谢谢您的食谱,但我想问一个问题,什么是Amaretto?

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好玛丽亚耶稣:

      Amaretto是一种约25度的意大利利口酒,具有香草,杏仁和杏子的风味。 尽管有几个品牌,我们在所有超市中都能找到它,尤其是Disaronno品牌。

      亲亲!

  7.   佩皮

    除了Amaretto,我还可以使用其他酒吗?

    谢谢。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      嗨,佩皮:

      当然,您可以用另一种酒代替amaretto。 尝试威士忌,黑朗姆酒或波特酒……但那样就不再是巧克力和杏仁奶油慕斯了! ; P

      吻!!

  8.   露西亚·加西亚·索利斯

    我想知道什么是amaretto,是否可以更改另一种酒的配方,谢谢。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      嗨,露西亚:

      我告诉你和佩皮一样。 您可以消除amaretto或用它代替威士忌,黑朗姆酒,端口...

      吻!!

  9.   贝伦

    非常感谢您的食谱,它们很棒!
    装饰的转让在哪里买的? 我认为蛋糕在装饰上有很多好处!

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好贝伦:

      我完全同意您的看法,装饰品使菜肴更富美味。

      转移是在专门的巧克力,糕点或美食商店购买的。

      亲亲!

  10.   皮鲁卡

    我喜欢这些小巧的巧克力杯! 我对穿巧克力的一切充满热情! 吻

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好Piluka:

      我也是巧克力迷,我可以告诉你慕斯已经不吃了。 它不闷并且有味道….ummmm !!

      吻!!

  11.   桑德拉伊格莱西亚斯

    买球的装饰球,如果我不加酒的话,会发生一些事情。谢谢你……………………。

  12.   梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

    你好桑德拉:

    这些球很有价值,但是您家里的任何小东西都值得装饰,即使是几卷白巧克力也看起来不错!

    如果不加酒,您将拥有壮观的巧克力慕斯!

    吻!!

  13.   维罗尼卡

    一个问题是mayra可以用牛奶巧克力代替黑巧克力制成,我不喜欢黑巧克力,比如说,😉

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好维罗妮卡:

      当然,它可以代替牛奶巧克力。 投入与黑色和瞧一样的数量!

      我更喜欢黑色,但我也这样做,因为我所用的黑色完全不含坚果,而这在我的房子里才是主要的!

      吻!!

  14.   桑德拉伊格莱西亚斯

    你好,我想问你那消失的那块巧克力或没有牛奶吃而没有消失的巧克力,谢谢………………

  15.   梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

    你好桑德拉:

    这不是热巧克力或类似的东西。 这种巧克力软糖可以用来盖蛋糕,雀巢品牌的巧克力软糖上有一张牛皮纸(好像是用来包装包装纸),上面写着雀巢甜品。 有黑色和牛奶。 专业的糕点师傅会使用几滴或几滴眼泪,您肯定会在博客上看到这些。

    吻!!

  16.   ISABEL

    HELLO GIRLS我爱您所有甜点上的菜谱,每个星期五我都会做些甜点,您会用我的菜谱帮助我进行更改,而不必总是非常感谢您。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      您好isbael:

      您不知道每次您对这样的事情发表评论时我们都会多么高兴! 我们完成了部分工作,但是如果没有您和您的意见,这一切将是不可能的!…所以,非常感谢!

      吻!!

  17.   EVA

    我不知道amaretto是什么意思,我需要有人告诉我,这样我才能制定出一份食谱来使用它

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好伊娃:

      尽管我已经在食谱和评论中谈到了Amaretto,但我仍然为您提供了更完整的信息链接。

      http://es.wikipedia.org/wiki/Amaretto

      吻!

  18.   它俩

    绝对失败!!!

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      我不相信!!

      发生了什么?

  19.   全日空

    我爱你的食谱。 您需要不需要奶油的巧克力慕斯吗? 我不明白这一点,要么伤了我,要么我没来得及没有身体。 谢谢

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好安娜,

      我不敢相信您对我所说的鲜奶油有多棒!

      事实是,我没有奶油,但我认为您的建议是一个挑战,我希望尽快发布您喜欢的建议,好吗?

      吻!!

      1.    全日空

        非常感谢您的关注; 您仍然可以给我一些建议,以学习如何搅打奶油。 吻

        1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

          你好安娜:

          我不会忘记你的食谱。 但是我看到了您的最新评论,这让我感到非常惊讶,因为稀奶油是最简单的!

          注意事项:

          1.面霜总是很冷但不冷冻。
          2.放油门并将速度设定为3 1/2。
          3.密切注意它,以免割伤。
          4.如果将Thermomix玻璃放在冰箱中一会儿,它将安装得非常快。

          并非所有的面霜都是一样的,它们必须至少含有35%的脂肪(毫克)。 他们不值得做奶油。

          要搅打蔬菜奶油,您必须遵循相同的步骤。

          您会告诉我这些提示是否为您服务!

          亲亲!

          1.    鲁斯

            我非常迷上您的博客。 自从遇到他以来,我一直没有停止尝试您的食谱。 昨天,我为我的侄子们寻找一块巧克力慕斯,我发现这很壮观。 我用巧克力软糖做的,因为他们爱巧克力,他们不想等待很长时间,所以我把它放在冰箱里,什么是我们的美味惊喜……它变成了美味的巧克力冰淇淋! 可口的 !!! 我推荐它,它的味道像真正的巧克力冰淇淋。


          2.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

            我爱你实验!

            而且您还对自己的发现发表评论。

            吻!!