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椰子海绵蛋糕

这个椰子蛋糕很美味,非常适合 美味的小吃或 去上班,在咖啡时间给同事们一个惊喜。

修改原始食谱是因为我第一次制作食谱时,我觉得它非常缺乏风味,特别是考虑到我爱椰子。 以下几次我添加了 椰子量加倍 因此,我确实喜欢它。

这是一块蛋糕,您既可以将其用作早餐,也可以准备一份 热带小吃 用这个海绵蛋糕的小块和 自然冰沙。

更多信息 - 热带多水果冰沙

来源-带有Thermomix®的糕点书

将此配方调整为您的Thermomix模型


发现其他食谱: 简单, 鸡蛋, 少于1小时, 糕饼

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  1.   Rosario Reyes Luque占位符图像

    我喜欢您对食谱的解释有多么好,尽管我有一个问题...当您说打开烤箱时,这意味着不必打开烤架,对吗?这是为了更好地通知我,我告诉我和你在照片中放的样子一样,呵呵,非常感谢,也很高兴

    1.    埃琳娜

      你好罗萨里奥,烤架没有打开。 您必须上下加热烤箱。 您会发现结果如何。 如果有的话,告诉我你好吗? 祝一切顺利。

  2.   paqui

    这是我一直在寻找的好页面!!!! 我有一个先进的恒温混合器,我的丈夫是一家大型汽车公司的董事,他给了我2500欧元的小费用,但对我来说这并不严重

    1.    埃琳娜

      嗨Paqui,希望您喜欢我们的食谱。 并祝贺那个美好的礼物。 好好享受!

    2.    LLL

      女儿说您有温度混合,您需要告诉我们您使用的鞋子的数量…。

  3.   泰雷

    蛋糕看起来很棒,壮观的照片,恭喜

    1.    埃琳娜

      谢谢你,特瑞

  4.  

    这个丑闻,我今天下午做的是零食,一无所有。
    我的孩子说我什么时候再做。

    1.    埃琳娜

      多么好,甜蜜! 我很高兴你喜欢它。 祝一切顺利。

  5.   Rosario Reyes Luque占位符图像

    埃琳娜(Elena),非常感谢,只要我有原料,我就能做到,我会告诉你结果如何,尽管看到那些照片后,我将竭尽所能,谢谢亲亲

    1.    埃琳娜

      罗萨里奥(Rosario),对您来说确实不错。 你会告诉我的。 一个拥抱。

  6.   塔尼亚

    我今天做了,结果证明咖啡果馅饼很棒。

    1.    埃琳娜

      多好吃,塔尼亚! 我很高兴你喜欢它。 祝一切顺利。

  7.   塔尼亚

    请问我可以把酸牛奶代替酸奶吗

    1.    埃琳娜

      塔尼亚,我从未使用过它。 尝试告诉我如何。 祝一切顺利。

  8.   美利亚德

    在20秒内,糖就完全溶解了吗? 对于我制作的所有蛋糕,我将鸡蛋和糖一起以37º和3的速度放置六分钟。如果糖不能很好地溶解,则它们不会上升,或者会变硬,或者会再次上升和下降。 20秒似乎很少...

    1.    埃琳娜

      您好Meliade,真的就是那样,而且看起来很完美。 尝试告诉我如何。 祝一切顺利。

  9.   tuppersex马德里

    我爱椰子,我会告诉你结果如何。 我很想把你的手放在厨房里,因为我一团糟。

    1.    埃琳娜

      蛋糕怎么样? 你喜欢它吗?。 祝一切顺利。

    2.    西尔维娅

      当然,它的结果非常棒,您不需要太多的手来制作我们的食谱,您只想享受烹饪,并且使用Thermomix可以轻松进行所有操作。

  10.   怜悯

    你好埃琳娜(Elena)
    你能告诉我我可以用橄榄油代替葵花籽油吗?
    一个拥抱

    1.    埃琳娜

      嗨露丝,它可以用橄榄油制成,但对我来说非常坚固。 我总是在烘焙食谱中使用葵花籽油。 如果尝试的话,请告诉我您是否喜欢。 祝一切顺利。

  11.   艾娜

    今天我要做椰子蛋糕,生日,我要带甜点,我想大家都可以喜欢这个蛋糕。 我会随时通知你!

    1.    埃琳娜

      你好艾娜,你会告诉我你怎么样。 我希望你喜欢它。 祝一切顺利。

  12.   Montse

    我昨天做的,我拿它去吃零食...胜利了,很美味

    1.    埃琳娜

      蒙塞,我很高兴。 事实是,它非常好吃。 祝一切顺利。

  13.   爱丽丝

    我用两倍的椰子来做,非常完美。 谢谢你。 现在让我们看看我是否与那不勒斯妇女相处。

    1.    埃琳娜

      嗨,艾丽西亚。 我很高兴你喜欢它。 事实是,如此大量的椰子非常丰富。 我希望你喜欢那不勒斯人。 祝一切顺利。

  14.   怜悯

    你好埃琳娜(Elena)
    SII我尝试了一下……事实是我再次用橄榄油做过,但是因为我没有橄榄油,又因为我没有去超市只是为了买油,所以我继续前进。 我不太喜欢椰子,但是在家里他们都很喜欢椰子,所以我决定为他们做,事实是它真的很好。 我什至吃了一点,我不喜欢他们,但这很好。 再次非常感谢您,现在就结束了,我要买橙色的东西,哈哈哈哈哈。

    1.    埃琳娜

      太好了,露丝! 我很高兴,而且您会喜欢上橙色的。 祝一切顺利。

  15.   格拉迪斯

    您好,有必要添加糕点粉吗?还是也值得添加小麦粉?

    1.    埃琳娜

      Gladys,普通面粉很好,但我喜欢用糕点面粉看起来更好的方式,因为它更柔软,更蓬松。 两种面粉中的数量相同。 祝一切顺利。

  16.   玛丽亚

    您好Elena,我做了这个蛋糕,但我想知道,除了dulce de leche以外,您还可以撒些其他东西来粘贴椰子吗,问候和感谢

    1.    埃琳娜

      您好玛丽亚,您可以撒上任何想要的东西,例如炼乳,nocilla,果酱,...一切都很适合他,使蛋糕非常丰富,但是如果您剩下一点炼乳,那将是最好的选择将会。 祝一切顺利。

  17.   玛丽索尔

    早上好,如果我找不到椰子酸奶,我该如何替代呢? 就我个人而言,我认为可以通过这种方式在天然酸奶中添加椰子精。 等待你的答复。

    1.    埃琳娜

      你好,玛丽索尔。 通常在所有超市都可以买到,但是如果找不到,可以用自然的代替。 我希望你喜欢它。 祝一切顺利。

  18.   路易莎

    你好埃琳娜,当我开始吃这块蛋糕时,结果发现它没有酸奶,甚至没有白色(昨晚他们吃了),我决定做炼乳,但我已经把椰子和面粉和酵母过筛后,我要预定到下周为止,我的问题是如何处理这种混合物? 我应该将其保存在冰箱中还是没有必要? 再次感谢你

    1.    埃琳娜

      您好路易莎(M. Luisa),您不必将其保存在冰箱中,只需将其放在密闭的袋子中即可(冷藏袋非常好)。 希望你喜欢纸杯蛋糕。 祝一切顺利。

  19.   丹参

    非常感谢Elena共享许多食谱所花费的工作。
    我做过bica,很好吃。 再次感谢

    1.    埃琳娜

      非常感谢您看到我们,Ericitocas。

  20.   泽维尔

    您好,我这个周末做了这个蛋糕,还不错,但是下次我会错过一些碎坚果(核桃,杏仁或榛子),除了添加少量的油外,我还会尝试它,因为它会有点油腻因为当加倍时它已经有很多椰子了。
    问候。

    1.    埃琳娜

      好主意,哈维尔! 我会尝试核桃,它肯定会更丰富。 祝一切顺利。

  21.   路易莎

    你好埃琳娜,我做了这个蛋糕,我想把它做成巧克力涂层,您有什么建议?

    1.    埃琳娜

      您好路易莎(M. Luisa),我最喜欢的是萨赫蛋糕(Sacher Cake)的报道。 您将看到美味。 祝一切顺利。

      1.    路易莎

        您好艾琳娜(Elena),谢谢您的回答,最后,由于我等不及您的回答,我已经在牛奶巧克力中盖上了雀巢甜点。 这精美。 我推荐这种蛋糕加上一些馅料或馅料,非常好。 再次感谢你。

  22.   乔瑟兰

    虽然女孩们不喜欢椰子,但事实证明这是非常好的,我用风扇代替传统的热风把它放了起来,而且蓬松。
    GOODIIII

  23.   朱莉娅·佩雷斯(Julia Perez)

    我真的很喜欢这个食谱,很快就可以完成。 非常感谢您的分享。 在工作时,我总是只有足够的时间来处理所有事情。 因此,很高兴在页面上看到食谱。 恭喜您的工作!!!

  24.   卢尔德

    就在我看到自己戴着椰子的时候,我就轻松而轻松地开始工作。 完全成功!!!

  25.   M·安吉利斯

    我没有蛋糕,看起来很好。 真是一场灾难。 我的食材加倍了,因为我们家里有很多人。 而且由于我没有圆形模具,所以在上面放了一个矩形模具。 我把它放在中间的架子上。 在那样的温度下,我的内心已经变得生硬了。 如果我戴更长的时间,它会燃烧在最上面。 我的烤箱是电的。 如果我将其置于低于170的温度下,它将在升高后下降并保持压碎状态。 在190岁时,我很伤心。 我不知道该怎么办。

    如果我把质量加倍,温度会变化吗? 我想它不能再修复了。 但是我做了两次,看看我是否学到了,而且也被粉碎了。 顶部烤,内部生。

    你对我有什么建议? 谢谢。

  26.   苏珊娜

    我做了蛋糕,很好吃! 我曾经尝过的最富有的人之一,我会重复多次

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      Susana真好! 我很高兴🙂