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葡萄牙奶油派


Serradura或葡萄牙奶油蛋糕是一种非常丰富的蛋糕,混合了美味的风味,并且很容易制备,特别是如果我们使用Thermomix®制作的话。

这是奶油蛋糕 炼乳 上面放着碎饼干。 我将肉桂粉添加到撒在上面的压碎饼干中,使它散发出额外的风味。

事实是,直到追随者波尔·马丁内斯·格拉纳多(PoleMartínezGranado)在我们的餐厅中问我们之前,我才知道这块蛋糕 Facebook页面 这个食谱。 自动使用各种配方打开了线程,例如Joaquínde Aguinaga Cano的配方以及各种技巧。 所以,最后,我从这里花了一点时间,从那里花了一点时间,结果 一个很棒的蛋糕,已经是我的最爱了。

我还说过,这块蛋糕具有情感价值,因为我第一次做这是为了庆祝我丈夫的生日。 这是非常重要的日子,因为它也恰好与我的伴侣西尔维娅(Silvia)的生日以及 一周年 de Thermomix食谱。

总是一个好时机 给你 感谢大家与我们在一起并鼓励我们继续在您身边做饭和学习.

将此配方调整为您的Thermomix模型


发现其他食谱: 简单, 少于1/2小时, 糕饼

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70条评论,留下您的评论

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  1.   玛丽亚

    我对这个配方感到惊讶,它是我sister子的最爱,她已经尝试过几次,但都没有成功,我会为她做的,这个周末我会带给她,你昨天我还是做了苹果和核桃面包,今天的房子闻起来很香,甚至没有告诉你味道,今天早上我吃了早餐和苹果酱,味道很好。谢谢您最好的问候。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      我很高兴您喜欢它,玛丽亚! 我也喜欢早餐吃面包。 祝一切顺利。

      1.    托尼

        你好埃琳娜! 我是这个世界的新手,但同时又是一个瘾君子哈哈哈哈我刚做了这个食谱,因为我五月份在塔维拉(它很美味)吃了它。 我认为那边的奶油有点多,味道更像奶油。 如果您减少炼乳,那么得到最奶油的蛋糕将是您的事吗? 谢谢!!! 无论如何,这蛋糕已经飞了。 祝一切顺利

        1.    阿森·希门尼斯(AscenJiménez)

          嗨,托尼,
          感谢您关注我们。 为了使它更乳脂状,我不会减少炼乳,但是我会稍微改变制备方式,在将奶油与其他成分混合之前先将其搅打一下……我会告诉你:
          -考虑到奶油和玻璃杯都必须非常冷,您将奶油安装好(蝴蝶以3 1/2的速度旋转)。
          -然后,将炼乳加热一点(在微波炉中)。 因此,您可以在其中混合水合明胶。
          -待其冷却后,将其与刚开始搅打过的面霜混合。
          你会告诉我们!
          一个拥抱

    2.    拉奇

      嗨,玛丽亚,您能给我苹果和核桃面包的食谱吗,谢谢。

      1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

        Rachi,我们在博客上有食谱。 按配方索引搜索。 这是早餐的美味面包。 配方链接是这样的: http://www.thermorecetas.com/2010/11/30/Receta-Thermomix-Pan-de-manzana-y-nuez/

  2.   全日空

    这个目的看起来有多好,我会告诉你。 问候和感谢分享您的美味食谱

    un

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      我希望你喜欢,安娜,你会告诉我的。 祝一切顺利。

  3.   阿伊诺阿

    您好,早上好,我想告诉您一些事情,看看您是否可以解决,我将它添加到您的笔记本中,但是我收到的唯一是甜点字样,我想收到更多的东西,当我注册后做了一些事情是错的还是您只向imaisl糕点店寄东西,谢谢

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      您好Ainhoa,我们发布了各种食谱,而且所有食谱都必须通过邮件发送给您。 查看食谱索引,您会发现我们种类繁多。 我不知道您何时注册,有时我们会像上一版一样连续发布两到三份甜点,如果您刚刚注册,您会收到的。 您会告诉我的,但是他们都必须与您联系。 问候,非常感谢您关注我们。

  4.   蒙特塞拉特蒙特罗·桑切斯

    那蛋糕看起来像什么?一定要上瘾。下周我要让我的丈夫和女儿吃惊。即使我不是爱吃甜食的人,我也得独自尝试,鼓励你吃。
    在这一年中,您的双喜使我们感到高兴,而她的生日也使SILVIA能够一起庆祝更多的生日,您真是太棒了,谢谢。
    问候:Montse……。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      非常感谢Montse! 祝一切顺利。

  5.   苏尼·塞纳布雷(Suny Senabre)

    蛋糕对我来说似乎很好吃,它的颜色也很漂亮。 生日孩子肯定会喜欢它的。

    吻,

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      非常感谢Suny!

  6.   安东妮亚

    我想像它是多么美味的蛋糕,我复制了食谱
    拥抱和生日快乐********

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      我希望你喜欢它,安东尼娅。 一切顺利。

  7.  

    嘿,生日快乐,小蛋糕!
    我正在写这封信给喜欢它的人!
    亲吻生日男孩。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      非常感谢Thermo!

  8.   佩皮塔·马蒂·加西亚

    这个蛋糕一定很好,因为我没有果冻,没有眼镜,它是从葡萄牙来的,它来自我丈夫的小镇,那是卡塞雷斯,非常靠近葡萄牙,而且很好吃,非常感谢,亲亲, ,,

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      我希望你喜欢它,佩皮塔,你会告诉我的。 祝一切顺利。

  9.   维罗妮卡·鲁伊斯

    嗨,女孩们,一定很美味,我本周会做,我会告诉你,谢谢

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      很好吃,维罗妮卡!。 你会告诉我的。 祝一切顺利。

  10.   玛丽·卡门

    嗨,女孩们,我祝贺你今年全年,还有很多,这个蛋糕将在下周指向我,因为它有一个品脱,上面写着comemeeeeeeeeeeeeeee继续这样,你很棒,我做的所有2种食谱你们都太好了,现在有了甜食,我是女王……..来自………………TOMELLOSO……………………的亲吻和拥抱..mari

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      非常感谢,玛丽·卡门(Mari Carmen)! 吻。

  11.   丽塔

    下周末我会尝试做得多么好

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      希望你喜欢,丽塔。 你会告诉我的。 祝一切顺利。

  12.   卡梅拉

    嗯,我知道这个食谱,而且很长一段时间都没做,我来自非常靠近葡萄牙的巴达霍斯,所以我对那里的美食有所了解,我可以告诉你它很美味而且有原来很棒。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      非常感谢Karmela!

  13.   克里斯蒂娜

    您好女孩们,您的博客有多好。
    我已经签约,您的菜谱也来找我,这个周末我利用了很多机会来汲取灵感,并在一些蛋糕上发表了自己的看法。
    我有一段时间没有更新我的了。 我一直在移动...
    我告诉你我是Thermomix的粉丝,我是最老的,但我知道得非常多,因此不需要咨询以适应温度和时间。
    我也喜欢炉子上的传统食物,而且很多时候我都使用这两种食物,因为否则我将不得不喝两杯Thermomix。
    在这个周末之后,我将发布一些您已经适应本周末需求的食谱。
    星期一,我的孙女12岁了(他们是双胞胎),和我的孙女碰巧,因此我们今天在家里吃饭,我做了两块蛋糕,一个今天吃,另一个明天吃午餐。 我会告诉你它们是如何产生的,因为我非常批评自己。
    恭喜您,也祝您成功!!!

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      非常感谢克里斯蒂娜! 我很高兴您喜欢我们的博客,希望蛋糕能很好地解决。 问候和三分祝贺!

  14.   LUCIA

    你好! 我想知道明胶是否可以代替皇家豆腐,如果可以,数量是多少?
    恭喜您,我喜欢所有食谱!

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      您好,露西亚,是的,可以更换,我认为两个信封就足够了。 它会稍微改变口味,但肯定会很好吃。 你会告诉我的。 祝一切顺利。

    2.    埃斯特·佩雷斯(Ester Perez)

      你好露西亚(Lucia),我用三个包裹的豆腐制成,这就是我的食谱,但是与奶油和炼乳一起,它具有很多牛奶风味(尽管我的问题是我不喜欢奶油或炼乳),但这是我的明星蛋糕,我丈夫很喜欢那样,我的家人和邻居不断要求我制作它们。
      我鼓励您以两种方式尝试它,因为这样做非常快。
      一天到一天都更好,因为它的“乳制品”味道微妙。

  15.   conchi

    嗨,女孩们! 祝贺西尔维亚,也祝贺埃琳娜的丈夫,祝你度过愉快的时光。 我下周末要把蛋糕做成美味的。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      非常感谢,Conchi!

  16.   支柱D10

    非常感谢您与我们分享这些食谱,并且您将遵循多年,这蛋糕是令人印象深刻的亲吻,并向西尔维亚和您的丈夫表示祝贺

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      非常感谢,皮拉尔!

    2.    西尔维娅·贝尼托(Silvia Benito)

      非常感谢您关注我们并向我表示祝贺。 一点吻

  17.   帕基

    嗨,我是马德里的Paqui,这个周末我肯定要死了,我要准备好了,我喜欢和Thermomix一起工作,问题是我很饱满,不能过分忙。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      希望你喜欢,帕基,你会告诉我的。 祝一切顺利。

  18.   佩皮塔·马蒂·加西亚

    HELLO GIRLS,一个很好的蛋糕,他们认为它必须缺少糖或少一点的浓缩牛奶,我把SARRADURA做成半升的搅打的奶油和一罐浓缩的牛奶,小罐装好,然后将奶油和奶油放到正确的位置我们将其放入加浓牛奶的玻璃杯中,然后将压碎的Cookie放在顶部,以测试它非常好……。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      Pepita太好了,我会尝试的。 祝一切顺利。

  19.   维罗妮卡·鲁伊斯

    你好女孩再次大家都喜欢它,有人说它比焦糖和核桃更好,事实是这种奢侈的味道非常好,今天我在做苹果和核桃面包,我将它与奇异果果酱一起搭配。嘿,为什么要把篮子颠倒过来呢?我的意思是也要做成果酱。我会告诉你事情的结果。明天我们有a妇的会面。问候的女孩。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      很高兴您喜欢它,Veronica!。 希望你喜欢面包和果酱。 关于篮子的事情是因为当您取下杯子时,它可能会飞溅和弄脏。 祝一切顺利。

  20.   维罗妮卡·鲁伊斯

    再次向女孩们问好,面包非常好,加了果酱,我什至没有告诉你,嘿,女孩,我在想这个葡萄牙奶油蛋糕,如果我不放饼干层的话,我放水果(猕猴桃,香蕉,草莓等等...),然后我将制成明胶,它也将非常丰富,没有????????????是我在26号有一个家庭团聚的,对我做了那样的事,你怎么看?

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      维罗妮卡,我认为它会很好吃。 试着告诉我。 祝一切顺利。

  21.   柯基

    如果一天到第二天都做不到,它上面的cookie不会变软吗? 祝贺博客

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      您好,Koki,在上菜之前必须先摆好装饰。 最好从一天到第二天制作蛋糕,但是您不必在食用前1/2或1个小时用碎饼干装饰蛋糕。 问候,并非常感谢您与我们见面。

  22.   维罗妮卡·鲁伊斯

    嗨,女孩们,我做了这个蛋糕,但是有水果,如果他们知道买了它,而且我还没有做,因为我对像糕点店这样的真正水果很美,那么我现在看不出它有多好。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      好主意,维罗妮卡! 我会尝试用水果做的。 问候,我很高兴您喜欢它。

  23.   柯基

    您好wapas,非常感谢您提供的所有美味食谱! 顺便说一句,我试图做一个小小的改变,然后用海绵蛋糕代替了饼干的底座,这是一个灾难,液体浸透了整个底座并完全渗透了模具。 可以看出你不能即兴创作。 我再次用饼干做,这次是的,太棒了!
    吻,

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      很高兴您喜欢它,Koki! 祝一切顺利。

  24.   M·安吉利斯·阿奎莱拉

    我没话说,这好吃,我把它送给了她的一个朋友yu mmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!! 他说这是他吃过的最好的蛋糕,非常感谢您的所有食谱🙂

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      我很高兴,Mª。 天使们! 问候,并非常感谢您与我们见面。

  25.   克里斯蒂娜·卡巴尼利亚斯(Cristina Cabanillas)

    您好Elena,蛋糕看起来好极了,我打算在6月XNUMX日送给姐姐Gala生日,我有一个问题,床单中的明胶可以代替中性明胶粉吗? 你能告诉我多少钱吗?
    非常感谢您的关注以及这个出色的博客,这使我摆脱了多个麻烦。
    吻。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      您好克里斯蒂娜,太巧了,我的生日也是这个星期一的6号! 关于明胶,我总是使用树叶,但是等效的是6片树叶的中性明胶的信封。 问候,祝你妹妹生日快乐,希望你喜欢。

  26.   克里斯蒂娜·卡巴尼利亚斯(Cristina Cabanillas)

    恭喜埃琳娜!
    一个吻。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      非常感谢克里斯蒂娜!

  27.   鸽子

    您好,我做了这个食谱,但没有用明胶来做,而是用3包豆腐做成的,很美味。

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)

      很高兴您喜欢它,帕洛玛(Paloma)! 祝一切顺利。

  28.   马门

    女孩们,感谢您的精美食谱,在发现您的页面之后,我根本没有使用电热水壶,但是现在我与您一起煮饭

  29.   马塞利纳

    告诉你,很棒,就像所有食谱一样

  30.   埃莱·埃姆(Ele Eme)

    我建议您添加较少的明胶,您将获得类似于糕点店准备的慕斯质地😉

    1.    阿森·吉梅内斯(AscenJimenez)

      好主意,Ele。 我们将考虑到这一点,因为肯定会改善蛋糕的质地。 谢谢你的评论!

    2.    沙里

      您要为k kede慕斯添加几张明胶? graceaaaasss !!!

  31.   阿森·希门尼斯(AscenJiménez)

    多么漂亮! 我也注意到您的想法。 谢谢!

  32.   沙里

    我的天啊 !!! 早上好 !!! (我的营养学家杀死了我...哈哈哈哈)我只有一个问题:我按照这封信的食谱写的非常紧凑,有什么办法使它更像慕斯吗? 也许用更少的明胶纸? 有没有人尝试过? 谢谢!!!

    1.    沙里

      抱歉,我只看了最后的评论就可以了! 谢谢!!!
      goodissisisiisismaaaa !!!!

  33.   Raquel

    您好,我有tm5,您能做同样的蛋糕吗,或者您需要更改一些内容?

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      你好雷切尔,你可以做完全一样exactly