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酸奶蛋糕

这种酸奶馅饼非常简单直接,只需片刻。 另外它是 非常光滑和美味。

在最初的配方中,底座是用早餐玉米片制成的,用黄油压碎并烘烤 10 分钟。 虽然我是用 Digestive® 饼干和黄油做的 不需要烤箱. 这个底座制作速度更快,而且完美无缺 对于这种类型的蛋糕.

它可以装饰有我们最喜欢的果酱层,在这种情况下,我用糖浆中的各种水果和糖浆中的樱桃进行了装饰。 的结合 水果 配酸奶蛋糕,很完美。

更多信息 - 马斯卡彭芝士蛋糕

来源 - 从书中修改的食谱 Thermomix® 糕点

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  1.   玛丽亚·耶稣(Maria Jesus)

    我仍然非常喜欢您的博客,多次咨询您,制作许多菜谱,我总是很着急,在此我很少发表任何评论,但是今天我要感谢您每天为我提供的帮助能够成功使用我的Thermomix是的,这个蛋糕像所有蛋糕一样,它们看起来非常好,它们是真正的诱惑,第二天当我必须做甜点时,我可以给它一个吻,女孩

    1.    埃琳娜

      非常感谢,玛丽亚·耶苏斯(MaríaJesús)! 很高兴您喜欢我们的博客。

      1.    拉奇

        你好艾琳娜(Elena),您能给我提供一个不含鸡蛋或牛奶的蛋糕食谱吗,我可以在上面放豆浆,我有一个6岁的堂兄,她生病了,不能食用任何这些食物,我填满了星期五,我想用电热锅做蛋糕,如果您能尽快给我食谱,我将不胜感激,非常感谢,

        1.    埃琳娜

          嗨,Rachi,您可以制作香蕉,蜂蜜和肉桂蛋糕,并将其装饰为蛋糕。 您也可以将米粉和豆浆作为生日甜点。
          http://www.thermorecetas.com/2011/02/25/Receta-Postres-Thermomix-Bizcocho-de-platano,-canela-y-miel/

  2.   炸面包或切片

    我尝试过这块蛋糕,它非常好,而且还给您留下了一品脱。
    一个吻。 萝拉

    1.    埃琳娜

      非常感谢,萝拉!

  3.   博克拉

    看起来很好吃。 我必须尝试一下。 现在到时候,酷感觉很棒。

    1.    埃琳娜

      希望你喜欢博克拉!

  4.   carmen104

    您好,我想问您,如果您可以使用信封代替明胶纸,并且在这种情况下我需要的尺寸,我非常喜欢您的使用方式,并且我想这样做。 祝贺您的博客,我输入了很多次,对您有很大帮助

    1.    埃琳娜

      非常感谢Carmen104!。 您可以添加中性明胶的信封。 希望您喜欢它,并且很高兴您喜欢我们的博客!

  5.   DELFI

    纬!! 多么美丽又富裕的东西。
    我喜欢,下一个蛋糕一定是这个蛋糕。
    看起来像什么,加上这些成分...嗯,确保味道很美。
    谢谢女孩!!一个小吻。

    1.    埃琳娜

      很高兴您喜欢它,Delfi!

  6.   玛丽莎

    您好,一个非常简单而且非常好的蛋糕; 我有糕点书,却没有注意到。 我们有很多食谱,我们迫不及待了。 上面的水果真是太棒了。 巴伦西亚的问候

    1.    埃琳娜

      非常感谢,玛丽莎!

  7.   胡安夫拉

    嗯,多么好吃! 我想要一点……虽然我现在不能减肥,因为我正在节食……但是很快,我会把它放在山坡上……穆尔西亚一个非常大的吻!

    1.    埃琳娜

      一个巨大的吻,Juanfra!

  8.   埃斯特·佩雷斯(Ester Perez)

    看起来更好!这将是下一个要做的。
    非常感谢您提供这些快速简便的食谱,它们是我最喜欢的食谱!
    我不想在不告诉您草莓提拉米苏太离谱的情况下离开!

    1.    埃琳娜

      继续做吧,酯,它很好吃。 我很高兴您喜欢提拉米苏。 祝一切顺利。

  9.   劳拉

    嗨,我真的很喜欢您的博客! 我有Thermomix,我喜欢烹饪,还有一个博客! 你有一个非常不错的博客! 我喜欢它 !!!

    1.    埃琳娜

      非常感谢Laura!非常高兴您喜欢我们的博客。 祝一切顺利。

  10.   皮鲁卡

    丰富而健康的甜点。
    我也像那样制作金枪鱼通心粉,我们爱他们! 但是他们对我来说破坏很大...

    1.    埃琳娜

      很高兴您喜欢Piluka!

  11.   索尼娅

    你好
    我是烘焙新手。 我家里有明胶床单。 他们是我认识的唯一一个,但我不知道你叫他们是大还是小。。。我将在周六试着做这个蛋糕,以庆祝我丈夫的生日..
    谢谢。

    1.    埃琳娜

      您好,索尼亚(Sonia),在几乎所有出售大笔商品的地方,例如Vahiné或Mandarin品牌。 希望你喜欢,你会告诉我。 祝一切顺利。

  12.   露西亚·加西亚·索利斯

    嗨,女孩们,我今晚吃了酸奶蛋糕做甜点,效果不佳,我不得不把它装在杯子里,用吸管装上它虽然很美味,但不会使我感到不适,这是因为我用了中性明胶粉末,谢天谢地,我没有做饼干基,这就是为什么,下次我帮忙时,请帮忙。

    1.    埃琳娜

      你好露西亚,我想是因为果冻。 下次使用明胶床单时,我总是那样做,看起来很完美。 祝一切顺利。

      1.    玛丽亚·菲尔(Maria Feal)

        嗨,露西亚。 我没有用明胶纸做食谱,也没有用中性明胶粉。 我用了两个皇家豆腐信封。 与本配方不同的是,您唯一要做的就是在混合成分后添加皇家明胶封套。 您必须很好地滑动它们。 一旦在混合物中变软,就将它们倒入一个小锅中,加热直至开始沸腾。 在那一刻,取出混合物并将其倒在饼干基料上。 几分钟后,它将完全设置好。 如果使用凝乳,则必须加热混合物,否则不会凝结。 同样,粉状明胶也必须加热凝固。 我不知道了。 希望对您有帮助。 我真的很喜欢豆腐的凝结方法,它比明胶更快。

        1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

          玛丽亚,非常感谢您的指教,太好了! 我们总是向您学习一些东西,您是最棒的! 感谢您关注我们🙂

  13.   莉娜

    你好女孩! 每天都不要让我惊讶于新事物,我是其中的一员,这个蛋糕的面貌非常新鲜,但是我想问您一个问题,我可以用希腊酸奶代替正常的和装饰性的吗?普通的? 您认为适合我吗? 太感谢了。 一声问候

    1.    埃琳娜

      你好,丽娜,搭配希腊酸奶会非常好,而核桃似乎是完美的蛋糕。 您给了我一个主意,也许我也可以在这个周末做到这一点。 问候,我很高兴您喜欢我们的博客。

  14.   莉娜

    你好埃琳娜!
    我很高兴您喜欢这个主意,我喜欢希腊酸奶,所以才问您。 我会告诉你我怎么住。 吻

  15.   卢尔德

    嗨,女孩,我找不到果冻床单。 你能告诉我在哪里可以买到吗? 在我购买它们的网站上,我可以找到它们的大小吗? 谢谢。

    1.    埃琳娜

      你好,卢尔德,我在Mercadona或Carrefour买的,它们是大个子。 祝一切顺利。

  16.   玛丽

    您好,我是您博客的粉丝,每天我都去看看食谱,我不得不说昨天我做了这个蛋糕,今天我们已经尝试过了,我还必须说它让我们感到不可思议,很柔软很轻非常感谢您每天的帮助。 一个吻。

    1.    埃琳娜

      我很高兴,玛丽! 非常感谢您的收看!

  17.   Bea

    你好! 好吧,我敢于瞪着一个草莓果冻信封,因为有一种方法可以找到其他东西,而我不想放弃尝试。 在家里,他们喜欢它! 没有更多🙂

    1.    埃琳娜

      我很高兴您喜欢它,Bea!

  18.   玛丽·卡门5

    这蛋糕是我在周一23日星期一为我丈夫的生日做的美味,非常豪华,有时我已经更换了Petisuis酸奶,当它们快到期时我会冷冻,这是非常美味的慕斯类型,顺带一提,您可以利用petisuis……。没有东西可以扔掉……。

  19.   玛丽·卡门5

    RIQUISIMA .....我在丈夫23日星期一的生日那天做到了,它很豪华,有时我会给petisuis换酸奶,当它们快到期时我会冷冻,还有非常浓郁的慕斯型蛋糕。 问候

    1.    埃琳娜

      我会尝试Mari Carmen5!。 它一定很美味。 祝一切顺利。

  20.   莉娜

    你好埃琳娜! 我已经做过蛋糕了,但与希腊酸奶和核桃的搭配效果不佳,味道很好,但我并没有像凝乳般呆得很凝结,我也不知道为什么。 可能是因为我装了6片普通话品牌的明胶,但对我来说它们似乎很小,我不知道这些是不是您所使用的明胶,请您为我澄清一下吗? 谢谢

    1.    埃琳娜

      嗨,琳娜,我确实使用了华语品牌,但是它们并不小。 他们很大。 如果它们很小,则必须使用12。我想酸奶也有影响,因为它更乳脂。 祝一切顺利。

  21.   卢尔德

    感谢您指出我在哪里可以找到明胶纸。 前几天我做了蛋糕,这已经不习惯了。 看看即使我的丈夫没有爱吃甜食,也可以在工作中吃一顿早餐,这是否很好。 他已经在电热炉上工作了将近4年,但是现在他可以说我正在充分利用它,这一切都要归功于您的食谱。 再次,谢谢你们!!!

    1.    埃琳娜

      很高兴您喜欢它,卢尔德! 问候,也非常感谢您与我们见面并制作食谱。

  22.   玛丽

    您好,我今天看过淡梨果酱,我想问一下,如果我代替脱脂天然酸奶,而是放脱脂梨酸奶和脱脂炼乳,那么淡梨果酱馅料会好吗? 这是我们节食,但我们也很甜​​蜜。 我希望你能回答我并能帮助我。 谢谢!!!

    1.    埃琳娜

      嗨,玛丽,我想您会觉得不错。 尝试告诉我如何。 祝一切顺利。

  23.   贝戈尼亚

    您好,我对您的酸奶蛋糕食谱有疑问。 这样的奶油是从tetabrick里倒出来的,你不是要鞭打它吗? 谢谢。
    下周三,我的女儿伊里亚(Iria)庆祝她的生日(已经是时候了。她在XNUMX月),我们将准备乌龟蛋糕,我已经写下了所有内容,希望我没有问题。 问候和非常感谢您的食谱? 比科斯。

    1.    埃琳娜

      您好Begoña,没有添加奶油就添加了。 我希望你喜欢乌龟格特鲁迪斯。 它是我的最爱之一,因为孩子们喜欢它。 问候,并非常感谢您与我们见面。

  24.   奇迹

    所有这些蛋糕都很好吃,有一些蛋糕写得很快。
    还要感谢您提供的所有食谱,它们对我非常有帮助。

    1.    埃琳娜

      很高兴您喜欢他们,Milagros! 祝一切顺利。

  25.   玛丽莎55

    您好,我看完蛋糕的食谱了,看起来很美味,但是我可以用炼乳代替普通的牛奶吗? 和金额……谢谢

    1.    埃琳娜

      你好玛丽莎,事实是我没有尝试用牛奶做。 我总是按照食谱中的说明去做。 我想数量是一样的,但是你必须加糖。 如果尝试的话,告诉我你好吗? 祝一切顺利。

  26.   贝戈尼亚

    这蛋糕真好吃。 我已经为夏季准备了几次,轻松,快速且非常新鲜。 我已经用家中的覆盆子和草莓装饰了它,而你快要死了。

    1.    埃琳娜

      太好了,Begoña! 有了这些水果,它必须非常漂亮。 祝一切顺利。

  27.   米卡埃拉(Micaela Gabriela)Geambasu

    我要去做我的大儿子的生日(他只有2岁),我希望结果很好,然后告诉你他们是否喜欢别人,我希望如此。非常感谢我很高兴看到我如何接吻,下次再见。

    1.    埃琳娜

      恭喜您的小家伙! 我希望你喜欢蛋糕,你会告诉我的。 祝一切顺利。

  28.   加尔巴尼亚

    Hooolaa朋友,我希望您像往常一样回答一个问题,涉及明胶的量,我的普通话d可以放入20gr = 12片叶子,我想知道这些是否是您在酸奶蛋糕中使用的那些吗?有一品脱.....下一个它会掉下来。 祝你有美好的一天,谢谢你所做的一切

    1.    西尔维娅

      我认为果冻对你有好处。 您将告诉我们它如何适合您。

  29.   五月

    您好,我有2年的tx经验,事实是我并没有从中获得太多收益,但是今天我发现您的博客我认为很棒,我将尝试利用您的博客来制作一些食谱事实上,我正在休假几天。 我不知道如何解决的问题是,我们在家不喜欢忌廉,并且由于很多TX配方都含有忌廉,所以局限性很大,可以用什么替代呢? 例如,在这个蛋糕或我渴望尝试的Pedro Ximenex酱中!

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      嗨,梅,

      你尝试过蔬菜奶油吗? 可以在专门从事素食的商店或万客隆购买。 它的用法与普通奶油完全相同,但它是植物来源的。

      你会告诉我的!

      亲亲!

  30.   玛丽亚·格玛(Maria Gema)

    早晨好。

    看起来如何,明天是我姐妹的生日,我将为他们做。

    我有一个问题,我从Mercadona购买了中性明胶,有12个单位,我不知道我是否必须做12个或只有6个。我不知道它们是大还是小,因为我从未使用过它们,您能或多或少地告诉我什么是大大小小的指标,所以我知道我有什么。

    我会告诉你它是如何工作的,我是Thermomix的新手,我喜欢你的页面,我打算做几乎所有事情。

    感谢您的帮助。

    小吻

    1.    美德

      你好,玛丽亚·格玛(Maria GEma),你看一下成分,如果成分很大,则为6,如果成分较小,则为12。小格式与酵母盒相同(以便于定位)

  31.   卡门玛丽亚冈萨雷斯

    早安
    是否可以用炼乳代替普通牛奶或糖或甜味剂?
    非常感谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      你好卡门,炼乳在这种情况下也有增稠的作用。 所以我们建议你用 200 克费城型奶酪和 200 克牛奶代替它。 然后您必须添加约 150 克糖或等量的甜味剂。 我们希望你喜欢!