当我妈妈购买 Thermomix® 时,饼干是我第一次尝试制作甜点。 如果我说实话,我把它放在烤箱里 水浴 我没有得到它使我凝结。 并非总是第一次就一切正常!
几天前,我又在杂志上看到了这个食谱,我想到了这种经历。 我总是有这个错误所以 我决定准备它……我不后悔!
这一次,我的运气更好了,我可以大声说它让我感到很沮丧,甚至可能太多了。 如果这部分内容不会发生 海绵蛋糕 会做得少一点。
事实是,这些 两层果馅饼类型 它们很好吃,尤其是当 糖果 它正在浸泡蛋糕。 没有人能抗拒!
更多信息 - 双纹理椰子果馅饼
来源-Thermomix®杂志
根据您的 Thermomix® 型号调整此配方
你好,你好吗?我想问你在哪里买的模具放在内镜中,因为我在照片中看到它很大,我有温度混合器21我不知道内镜是否与内镜相同。 Thermo 31谢谢………………
我在任何一家超市购买的模具都是1升容量的albal品牌一次性模具,它们也进入tm-21的内镜,我想您可以做的一切相同。
嗯,Thermomix 21的另一个问题是一样的谢谢……………………..
你好!!!
前几天我做了格特鲁迪斯乌龟,结果非常好,但是我没办法让白人升到雪地,我该怎么办,因为我遵循了制作奶油的步骤。 谢谢
普里(Puri),将此评论放在gertrudis蛋糕上,艾琳娜(Elena)会回答您。 我还没有告诉你。
我做饼干了,为什么没有呢?
莫妮卡,我不知道到底是什么问题。 食材应放在阴凉处,而不要放在冰箱里。 模具必须盖好,并在上面放足够的纸,以免蒸汽进入饼干。
我已经使用了TM-15 31天了,此刻,我已经尝试了一切都很好,除了ali oli并没有出来,我已经尝试了两次,因为我没有烧烤,但是我得到了液体,鼻子,炸丸子,西班牙凉菜汤,果馅饼和鳕鱼皮尔很好,如果有人能告诉我为什么它不出来的话,谢谢。
XNUMX月,尝试用葵花籽油全力以赴,同样的事情发生在我身上,现在对我有用,我希望它对你有用。
您好,怀疑您在果馅饼混合物上添加海绵蛋糕混合物时是否会下沉
谢谢
您必须缓慢且谨慎地进行操作。 即使下沉一点,看起来也不错。
您好:发生在您身上的同样的事,是我第一次遇到,但没有解决,我没有再尝试过,哈哈哈,这将是再次尝试查看是否存在问题。更幸运的是,我发现成分与我在那儿抓到的食谱不同,我什至不知道在哪里,我会告诉你结果,再见!
希望您下次能像我一样有更多的运气。 你会告诉我们的。
可口的!! 明天就要降落了……前一天,我做了苹果和梨馅饼,真是死了,谢谢……
我以为同样的事情,它会下沉,但没有,它完美了。
这是我最喜欢的甜点之一。
很高兴为您带来好结果。 我爱饼干和鸡蛋奶油蛋卷配香草酱,我热情地使它们都制成。
我已经做过两次了,但是没有用,有人可以给我电缆吗? 不添加任何东西使其变厚吗?
一个问题,在将温度设置为37º再过一分半钟后,如何去除温度? 谢谢
您只需要设置时间和速度,而不需要指定温度。
嗨,我是新手,但是很久以来我一直爱着THERMOMIX和您的博客。 我希望从大家中学到很多东西。
您好,昨天我做了饼干,对蛋糕有疑问,因为事实是我很少使用内陷。 好吧,那段时间很壮观,蛋糕也很丰富((看不见也看不见)),我们都喜欢它,非常感谢。
我对结果很好感到非常高兴,因为你们中的有些人告诉我说它很棒,而另一些人则说它根本不好。
它给了我这个食谱有点运气,或者我不知道故障可能在哪里...
问候
您好,恭喜您定期关注我的博客,并附上了我的博客,您的所有条目均按时送达。 每当我想到要做某事时,我要做的第一件事就是检查您有哪些食谱以及如何做。
我已经尝试制作果馅饼了,而且效果很好,所以当我看到您的饼干时,我毫不犹豫地立刻做出了决定。 但是,我对如何在双锅炉中同时制作果馅饼和海绵蛋糕感到怀疑。 我的怀疑是对的,因为尽管果馅饼部分确实凝固得很好,但蛋糕面团却被制成了紧密的面团,与海绵蛋糕没有相似之处。 我不知道失败会在哪里,因为我按照您的指示来信。 简而言之,这将是再次尝试的问题。
阿道夫真生气! 对不起,这样对您做了。 也许少花一点时间,蛋糕就可以出来了。
您好,昨天我做了这个食谱,但果馅饼没有凝结。 我用的是硅胶梅花饼模具。 这是为什么不制作果馅饼的原因吗? 您还建议我做些其他的事情吗? 谢谢
恩卡尼,也许就是这样。 即便如此,我还是建议您不时放入配料,而不要从冰箱里取出。 我通常使用容量为一升的albal品牌的一次性模具。
像奶酪那样的一次性模具????? 谢谢
我使用1升一次性Albal模具,效果非常好。
我将尝试使其具有怎样的效果!
嗨,西尔维亚,这看起来很棒。 您认为可以在玻璃蛋糕模具中完成吗? 谢谢。
事实是,我是在一次性部落中做这件事的,重要的是盖上盖子使其固定,我不知道它是否对您有用。
第一次在烤箱中制作蛋糕时,蛋糕非常干,因为果馅饼没有凝固,然后就很完美了。在烤箱中,我将烤箱用贝恩玛丽的水预热,就像这样我们介绍了模具,水已经很热而且很完美,我打算在内窥镜中尝试一下,我看到的是数量不同,这可能是因为模具较小。 我将告诉您如何在壮观的烤箱中为所有人提供理想的甜点。
由于数量少,进入静脉曲张的数量不同。 但是,如果在烤箱中效果更好,请继续在烤箱中进行操作。
姑娘们,我在饼干里做过饼干,结果还不好,蛋糕缩了,在烤箱里没有发生,我想当我再做一次时,你必须把蛋糕的数量翻倍, 我告诉你。
你好,
昨天我做了这道甜点,事实是,它的味道很好,但蛋糕好像没有升起,而且很小,我不知道为什么会这样出来,我不知道是否要把蛋糕的数量加倍,你在告诉我什么?
其余的,我已经为您制作了许多食谱,而且它们都是无与伦比的。
谢谢,一个吻。
玛丽·卡门(Mari Carmen),不要把蛋糕举得太多。 我看了看照片,认为果馅饼和海绵蛋糕看起来不错。 我没有尝试增加蛋糕的数量,也不知道结果如何。
完美的结果非常好,每个人都喜欢我,成功了..
我很高兴蒙塞。 祝一切顺利
作为我的第一份食谱,它真是太好了!
托妮真幸运! 我很高兴,因为这不是第一次对每个人都奏效的食谱。
你好,你可以用半脱脂牛奶吗?
在我做过的所有次中,我只有一次得到液体,但我们选择将其放入冰箱,像冰激凌一样吃。 其他时间都很成功,当我的公婆尝试时感到很高兴。
如果它不凝结,将其作为冰淇淋是一个好主意。 最主要的是不要丢掉任何东西。 谢谢Manu!
昨天下午,我做了饼干,花了60分钟才能凝固,但最终还是做到了。 我不知道是否花了这么长时间,因为我是在硅胶模具中完成的。
顺便说一句,太好了!!!!!
好吧,女孩,我会再试一次,因为我们吃的是饼干,而不是饼干,我的意思是说它没有凝结,味道很好,但是还是……。 感谢西尔维亚(Silvia)的食谱,我所做的一切都变得非常棒……。
谢谢你的食谱,结果很好。
由于您使用的是脱脂牛奶,因此不会被限制。 曾经有一次,我想在酸奶机中制造酸奶,但是它没有凝结,这是因为牛奶(至少我是这么认为的,因为每当我用全脂牛奶做的时候我都没问题)
我只是做了饼干,蛋糕看起来根本不像照片中的那样,质地是不同的,看起来像是一生的蛋糕,我的意思是酸奶蛋糕,在这种情况下,它要有油,面团和它对我来说就像是为吉普赛人手臂制作的盘子,照片中的盘子好像是先在烤箱中制成的,然后您添加了果馅饼,后来又凝结了,这就是我对我的印象如果它使我感到沮丧,但总体上来说,它的厚度约为两根手指,在照片中,它的厚度约为四根手指。
您好萝莉,也许是因为您使用过的霉菌,对吧? 无论如何,这可能是照片效果,但蛋糕的高度不超过两个手指。 感谢您的来信!
你好西尔维亚
我的丈夫喜欢布丁和布丁,所以……一看到您的这种食谱,我就受到鼓舞,但是……尽管他继续喜欢各种口味和质地,但是并没有流行起来!
在您告诉我有关Varoma的时间之后,它还没有凝固,所以我花了更多的时间,然后再花一点时间……事实是它的长度几乎是原来的两倍,果馅饼太软且蛋糕太紧实🙁多么愤怒!
我将再试一次,看看我是否还有更多的运气,但是……错误可能是什么???
*如果不是从冰箱里拿出来的,鸡蛋也不会过时
*模具是用硅胶制成的,我用铝纸覆盖它,尽管然后我将厨房用纸放在上面。 如果我用一次性铝制品来做??? 我是否曾经购买过这种用于运送甜点的模具,并且盖子是用纸板制成的,您是说盖子吗?
希望你能帮帮我。 谢谢
你好,马门,真生气! 下次尝试使用一次性铝模,它们可以更好地传热,我认为果馅饼会更适合您。 用薄纸盖上,并在上面盖上一张厨房用纸,以吸收多余的水分。 让我们看看它的效果是否更好。 你会告诉我的!
给大家的建议,如果您制作此食谱,我建议您将其加倍,如果您希望它像图片中那样大。 我是按原样制作的,并且是在普通的矩形模具中制作的,而且非常短,我想我已经超过四个了,应该把它做大一些。 祝一切顺利。
我还必须告诉你,我把它放在烤箱里放在锅里,因为它在田间里,所以我没有随身携带Thermomix。 我等待果馅饼凝固一点,然后加入面糊饼,放置约10或15分钟。 更多的。 出来的东西非常好吃,但确实蛋糕看起来根本不像照片那样,它看起来更像是吉普赛人手臂的蛋糕盘。 有一天,我会尝试另一个蛋糕,我会告诉你。 祝一切顺利。 希望对您有所帮助。
伟大的! 我用皇冠硅胶模具制作了它,并用了冰箱中的食材,然后将其放置了35分钟,上面盖满了两张alal纸和厨房用纸,效果非常好,但是效果非常好薄,所以我将尝试使用您提到的一次性阿拉伯霉菌来制作下一个……。 我会重复一遍!
我的问题如下:当将海绵蛋糕混合物倒在果馅饼混合物上时,它不会下沉并且两者会合在一起???
原则上,它们不应该在一起,因为该层的两层都是致密的并且不会混合。
你要敢准备吗? 告诉我们结果,好吗?
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谢谢!
吻!!
好吧,在我们的例子中,我们只是得到了一个非常丰富的饼干,但是两个相似的纹理,蛋糕都被浸透了,我不知道会发生什么。 无饼干质地。 真可惜。